‘만드는 따뜻’ 기사

3건 · '만드는 따뜻' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200811.03

   2008.11.03 · 산업·경제 · 당진시대

   [당진특산물로 만드는 추천요리] 해나루 느타리버섯으로 만든 ‘느타리버섯전골’

   …물양념:국간장 2큰술, 다진마늘 1큰술, 소금, 후추, 고춧가루 약간 ●만드는 법 ①육수를 먼저 만들어야겠죠. 멸치는 내장을 제거하고 다시마는 흰 염분을 닦아주세요. 냄비에 물 8컵(종이컵 기준)을 붓고 다시마, 멸치, 무를 넣고 노란물이 우러날 때까…

   

2. 200810.06

   2008.10.06 · 산업·경제 · 당진시대

   [당진특산물로 만드는 추천요리 당진요리학원 진수매 원장] 당진해나루배로 만든 ‘배숙’과 ‘배깨초무침’

   …2, 생강 1톨, 통후추 6개, 황설탕, 꿀(백설탕), 잣, 물 3컵 •만드는 방법 : 생강과 배는 껍질을 벗긴 후 얇게 편써세요(소량의 배는 장식용으로 꽃모양을 내어 설탕물에 담궈주시고요). 냄비에 물과 생강을 넣어 끓인 후 생강은 건져내고 배와 통…

   

3. 200809.08

   2008.09.08 · 산업·경제 · 우현선

   한가위 선물은 당진 특산물로!

   …나탕으로 출하되고 있다. 약쑥은 변비치료와 피를 맑게 하고, 오장육부를 따뜻하게 하며, 당뇨병과 신경통, 류마티스, 관절염, 불면증, 콜레스테롤 저하에 효능이 있는 것으로 전해진다. ●가격:약쑥 1㎏ 5천원, 뜸쑥 1만원부터 ●종류:목욕용, 뜸쑥, 쑥…