2020.12.18 · 문화·교육 · 박경미
한 우물만 판 제빵 외길 인생충청남도 명장(제과·제빵)으로 선정된 이인재 빵파니에 대표
…우수숙련기술자는 숙련기술을 보유하고 해당 분야 산업 현장에서 7년 이상 생산 업무에 종사한 기술자를 대상으로 선정한다. 이어 2년 만인 지난 8일 제과·제빵 직종에서 제1호 충청남도 명장으로 선정됐다. 충남도가 올해 처음 도입한 충청남도 명장 제도는 …
당진시대 기사 아카이브
‘맛있는 생산’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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9건 · '맛있는 생산' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.11.28 · 문화·교육 · 한수미
[신설상가] 시나브로“복분자 산딸기 가득 넣은 에이드”
…로처럼, 카페 ‘시나브로’도 하나씩 손님들에게 다가가고 있다. 지역에서 생산한 농산물로 정성껏 담은 음료를 내놓고, 지역작가 작품을 전시하는 문화 공간을 제공하는 등 어제보다 오늘이 나은 카페로 거듭나고 있다. 시나브로는 지난 10년 동안 운영한 스포…
2020.11.22 · 문화·교육 · 임아연
와인 소믈리에 이강권 씨 (순성면 옥호리)“꿈은 깨져도 조각은 크다”
…어 수확하고, 양조 과정을 거치면서 정성을 쏟은 뒤에는 시간을 들여야만 맛있는 와인이 완성된다. 묵묵히 흐르는 시간 속에서 빛깔과 향기와 맛이 드는 와인처럼, 열정을 다 해 살아가고 있는 이 씨도 시간이 흐르면서 조금씩 자신의 색과 향을 찾아가고 있는…
2020.11.20 · 문화·교육 · 박경미
“디저트로 특별한 하루 열어요”
…가 10년 만에 다시 도전에 나섰다. 우 대표는 “부모님이 사는 당진에 맛있는 디저트 카페를 차리고 싶었다”며 “한나의 하루가 사람들에게 매일매일 의미있는 날을 만들어주길 바라는 마음을 담았다”고 말했다. ‘수제’를 콘셉트로 한 한나의 하루에서는 각종…
2020.09.14 · 산업·경제 · 한수미
[신설상가] 송악읍 중흥리 해나루빠삭뽀삭부각 “몸에 좋은 간식, 부각!”
…텨 좋은 사례로 남고 싶어요.” 해나루부각은 전통방식의 부각을 지역에서 생산하고, 판매한다. 부각은 현재 6가지가 준비돼 있다. 미역과 김, 다시마와 같이 당진에서 생산하지 않는 재료를 제외하고는 찹쌀과 깨, 고추 등은 모두 지역에서 난 농산물을 사용…
2020.07.20 · 환경·안전 · 김예나
[농업단체장 릴레이 인터뷰] 김은호 대한한돈협회 당진시지부장“악취 저감 및 축산환경 개선에 중점”
…9년 10월에 설립된 대한한돈협회 당진시지부(이하 한돈협회)는 당진에서 맛있는 돼지고기를 생산‧판매하고 있는 단체다. 한돈협회에는 당진지역 곳곳에서 돼지를 사육하는 90명의 농업인들이 회원으로 활동하면서 약 30만 두의 돼지를 사육하고 있다. 지난 2…
2020.03.09 · 인물·동정 · 당진시대
역학자 무일 장천규가 알려주는 365일 운세
…심하라. 戊 복권을 사고 기대심이 생긴다. 己 부인이 예뻐 보인다. 庚 맛있는 것 먹고 싶다. 辛 말조심해라. 壬 주위 사람에게 화를 낸다. 癸 몰려다닌다. 3월 11일 수요일 甲 예쁜 부인과 나들이한다. 乙 자동차 계약을 한다. 丙 일로 신경 쓰이는…
2020.02.07 · 지역사회 · 한수미
역학자 무일 장천규가 알려주는 365일 운세
…하지마라. 辛 금전 문제가 해결된다. 壬 상처 주는 말을 하지마라. 癸 맛있는 과일을 사러 마트에 간다. 2월13일 목요일 甲 후배와 결과물을 만든다. 乙 이성친구에게 관심을 가진다. 丙 생산적인 일을 한다. 丁 언행을 조심하라. 戊 화려한 옷을 입는…
2020.01.13 · 문화·교육 · 김예나
[맛집] 면천면 죽동리 레스토랑&카페 아미뫼아미산 숲을 느끼며 힐링하는 시간
…다고 이야기 할 정도다. 또한 디저트 메뉴인 와플이나 빙수에도 지역에서 생산되는 과일을 사용하고 있다. “식사나 음료 등 이것저것을 많이 선보이는 것보다는 몇 가지 요리에 집중해 더욱 맛있는 메뉴를 제공하고 싶습니다. 모든 사람들이 좋아하는 아미뫼가 …
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