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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘맛있는 생산’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
108건
기간
1993—2026

108건 · '맛있는 생산' · 최근 기사부터1 / 6쪽

  1. 2026.09.09 · 지역사회 · 김예나

    주민이 만드는 당진관광 ⓶ 관광두레 주민사업체 – (유)서쪽마을놀이터당진의 맛과 추억 선물하는 로컬 놀이터

    …들이 지역 고유의 특색을 살린 숙박, 식음, 여행, 체험, 기념품 등을 생산·판매하는 관광사업체를 창업하고 경영할 수 있도록 밀착 지원하는 사업이다. 당진시는 지난해 한국관광공사 관광두레 사업 대상지로 선정된 이후 주민들이 주도하는 새로운 관광의 길을…

  2. 2026.07.29 · 인물·동정 · 김예나

    [당진지역 메밀 특집] 무더위에 입맛 돋 우 는 메밀 한 그릇

    …윤혜신 대표는 “감사한 마음으로 늘 정성을 다해 음식을 준비하겠다”며 “맛있는 기억과 좋은 추억을 쌓아가시길 바란다”고 전했다. ◼ 메뉴 : 미당 골동면 1만6000원, 평양물냉면 1만4000원, 명태회냉면 1 만6000원 등 ◼ 운영시간 : 오전 1…

  3. 2026.07.13 · 지역사회 · 김예나

    순성면 갈산리 타타스베이글 당진점 노은정ㆍ신기헌 대표취향 따라 조합하는 베이글과 크림치즈

    … 끈 메뉴다. 노 대 표는 “생크림 카스테라 베이글을 개발할 때는 가장 맛있는 생크림 비율을 찾기 위해 노력했다”며 “앞으로도 당진점만의 신메뉴 개발과 출시를 계속할 것”이라고 포부를 밝혔다. “재료 아낌없이, 당일 생산‧판매” 노 대표 부부는 매일 …

  4. 2026.06.05 · 산업·경제 · 김예진 수습기자

    [신설상가] 포미 (대덕동) 박진희 대표 “국가대표 로스팅 원두와 수제 베이글”

    …으로 박 대표와 둘째 여동생이 직접 만든다. 박 대표는 “베이글은 당일 생산과 당일 판매를 원칙으로 하며 매일 오전 11시에 나온다”고 설명했다. 또한 모든 베이글에 프리미엄 버터인 고메버터를 사용한다. 특히 펄솔트가 올라간 소금 버터 베이글은 손님들…

  5. 2026.03.09 · 산업·경제 · 김예나

    [업체탐방] 세은바이오 (신평면 상오리)당진 농산물로 만든 영양 가득 건강식품

    “고소하니 맛있는데 영양까지 좋아서 또 주문했어요.” “남녀노소 제한 없이 온 가족이 함 께 먹을 수 있어 좋아요.” “아침식사 대용으로 최고예요.” 세은바이오의 ‘블랙빈 프로틴 밸런 스’를 먹어본 소비자들의 반응이다. 단 순한 단백질 보충 식품이 아…

  6. 2025.10.02 · 산업·경제 · 이태경 기자

    [세상 사는 이야기] 청생연분 박설연 대표(34,신평면 거산리)통 딸기 그대로… 당진 ‘청생연분’ 딸기쨈

    …라고요. 그래서 오히려 마음이 편안했습니다.” “우리 농장 딸기가 정말 맛있는데” 박 대표는 약 10년간 아이를 키우며 남편의 ‘최성원딸기(구 다온딸기농원)’ 일을 도왔다. “우리 농장 딸기가 정말 맛있는데, 봄철 전국적으로 물량이 쏟아지면 가격이 내…

  7. 2025.05.09 · 정책·행정 · 이태경 기자

    순수 당진 서리태 콩물 출시

    …형농산물(GMO)이 아닌 순수 국산 당진 콩만을 고집하며 두부와 콩물을 생산해왔다. 이러한 원칙을 신제품인 서리태 콩물에도 그대로 적용해 ‘우리콩 우리두부’의 지속적인 성장을 고민하던 박미란 관장과 조용희 팀장의 의지로 새롭게 개발했다. 이들은 지역 …

  8. 2025.01.24 · 문화·교육 · 한수미 기자

    [맛집] 끌레르 / 문재성 대표

    …럽고, 다양한 맛을 갖춘 베이글을 당진에서 만날 수 있게 됐다. ‘당일 생산, 당일 판매’ 원칙 과거 가원예식장 앞에 자리한 끌레르 베이글&커피(대표 문재성, 이하 끌레르)는 지난 2020년 문을 열었다. 작은 규모의 가게지만 지난 5년 동안 손님들에…

  9. 2024.08.19 · 정책·행정 · 김예나

    [업체탐방] 밀화당 당진시청점(수청동)당일 생산, 당일 판매…“건강한 베이커리 카페”

    당일 생산, 당일 판매를 원칙으로 다양하 면서 건강한 베이커리를 선보이는 ‘밀화당 당 진시청점’이 지난 5일 수청동 중앙메디컬타워 에 문을 열었다. 화학첨가제, 방부제 없어 ‘건강’ 밀화당은 밀가루로 꽃을 빚어내듯 빵을 만 든다는 의미로 지어진 이름으…

  10. 2024.08.16 · 문화·교육 · 박경미 기자

    ‘장에 인생 건’ 김민지 대표, 황태된장 명인 등극

    …생시켰다. 이후 송악읍 방계리에 제조시설을 마련해 본격적으로 황태된장을 생산하고 있다. 김민지 대표는 “비린내 때문에 맛있는 황태된장은 전국에서도 많이 없으며, 있어도 거의 직거래 판매하고 유통을 크게 하지 않는다”면서 “비린내를 잡기 위해 무수한 연…

  11. 2024.08.07 · 산업·경제 · 당진시대

    [칼럼] 밥 한 공기 의미! 건강을 위해 아침밥을 챙기자!

    …고 산다. 사람 관계에서 고마움을 느낄 때 “진짜 고맙다. 나중에 내가 맛있는 밥 한번 살게!”라고, 또 안부를 물을 때 ”밥은 먹고 다니냐?, “밥 먹었어?”, 무언가 책임감이 주어질 때는 ”밥값을 해야지“ 등등 대한민국 사회는 밥으로 안부를 묻고 …

  12. 2023.12.22 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

    [나는 여자농부다 6] 김민지황태된장 김민지 대표 (송악읍 방계리)  3대째 전통 이은 장맛, 그 비결은?

    …농(强小農) 육성 정책과 함께 새로운 존재감을 발휘하고 있다. 농산물을 생산하는 1차 산업을 넘어 가공(2차), 판매·체험(3차)에 이르기까지 농업의 6차 산업화에 적극 나서면서 농업의 부가가치를 높이고, 각 농가의 개성을 살린 농산물로 차별화에 나섰…

  13. 2023.12.11 · 산업·경제 · 임아연 편집부국장

    서른 살 청년농부의 열정 담은 완숙토마토[나는 여자농부다 4] 데일리레드 손흥주 대표

    …농(强小農) 육성 정책과 함께 새로운 존재감을 발휘하고 있다. 농산물을 생산하는 1차 산업을 넘어 가공(2차), 판매·체험(3차)에 이르기까지 농업의 6차 산업화에 적극 나서면서 농업의 부가가치를 높이고, 각 농가의 개성을 살린 농산물로 차별화에 나섰…

  14. 2023.10.20 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장

    고구마 작황도, 소비자 반응도 천차만별

    …토밭을 헤치자 속이 노란 황토고구마가 주렁주렁 딸려 나온다. 황토밭에서 생산된 고구마는 겨우내 사람들의 입맛을 달콤함으로 채운다. 지역의 고구마 농가들도 고구마 수확에 구슬땀을 흘리고 있다. 올해 고구마 작황은 종자와 파종시기, 기후, 지역에 따라 수…

  15. 2023.10.13 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장

    [가을 제철음식] 새우 알고 먹으면 더 맛있는‘대하’와‘흰다리새우’

    …통하게 오르는 계절이다. 해양수산부가 10월을 맞아 가을에 먹으면 배로 맛있는 제철 수산물로 삼치와 대하를 선정했다. 그중 대하와 지역에서 손쉽게 구할 수 있는 흰다리새우(일명 왕새우)의 차이점, 새우 고르는 방법, 당진의 새우 양식장 및 맛집을 소개…

    당진시대
  16. 2023.05.12 · 정책·행정 · 한수미 취재팀장

    [출향인 인터뷰] 구상 서산시 부시장 (송악읍 석포리 출신)“제2서해대교·아산만 순환철도 구상”

    …. 이 석유화학단지가 고도화되고 지속적으로 성장하기 위해서는 지속가능한 생산구조가 필요하다. 국책 연구 기관의 연구자들 이야기를 들어 산업변화에 맞게 서산시에서 할 수 있는 세부 사업들을 고민하고 있다. 정부 부처에서는 어떠한 일을 했는가. 가장 보람…

  17. 2023.04.15 · 환경·안전 · 박경미 취재팀장

    “폭염 관리도 스마트하게 ‘드론’으로”[업체탐방] NH대풍 당진점

    …어 시공 전·후를 비교할 수도 있다”고 전했다. 비닐하우스나 유리온실도 맛있는 과실을 생산하기 위해서는 온도 조절이 중요하다. 이때 사용할 수 있는 비닐하우스용 차광제다. 윤 대표는 “자외선 및 적외선을 차단하며 가시광선(광합성 작용과 활성광)을 투과…

  18. 2022.09.02 · 산업·경제 · 박경미

    [우리지역 로컬푸드] 자옥 포도씨 없는 달콤새콤 ‘자옥’ 포도 품절 예감!

    …고 있다”며 “그래서 농사가 더 어렵기도 하다”고 전했다. 공들인 만큼 맛있는 포도가 생산된다. 지난해에도 자옥의 인기가 많아 눈코 뜰 새 없이 바쁘게 일했단다. 안 대표는 “지난해 복숭아를 70주 심었는데 포도를 수확하느라 복숭아를 따지 못했다”며 …

  19. 2022.09.02 · 문화·교육 · 박경미

    [로컬에서 희망 찾기-청년이 희망이다 9] 연아장미 남연아 대표(송악읍 석포리)연아 씨의 장밋빛 인생

    …론, 지역 어르신들을 만날 때면 자연스레 사투리가 나올 정도이고, 가장 맛있는 음식은 시어머니가 끓인 된장찌개와 김치찌개란다. 그는 “이젠 시댁에 가면 ‘저 왔슈~’하면서 인사드린다”며 “어디 가서도 시어머니 손맛이 나지 않는다”고 덧붙였다. 내 새끼…

  20. 2022.08.26 · 산업·경제 · 한수미

    풍성한 계절 가을, 제철 맞은 농특산물은?

    …을 소개한다. 윤기 나는 해나루쌀 당진엔 여러 종류의 다양한 농특산물이 생산되고 있지만, 뭐니뭐니 해도 당진하면 ‘쌀’이다. 가을이 오면 당진지역의 드넓은 평야가 황금빛 물결로 넘실거린다. 올 한 해 열심히 농사지은 농민의 땀의 결실로 벼가 무르익어 …

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