2013.07.01 · 산업·경제 · 김창연
[맛집]여름에는 콩국수가 제일
고대면 진관삼거리식당 서리태 콩국수를 점심에도 줄서서 기다려야만 먹을 수 있는 고대면 진관리 진관삼거리식당(대표 최은만)은 국내산 서리태를 갈아 콩국수를 만든다. 덕분에 콩국수가 약간 거무스름하면서 녹색을 띈다. 서리태를 하루장사 분량만 준비하는 이곳…
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‘맛집 고대면’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2013년
2건 · '맛집 고대면' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “천연재료 사용해 담백한 갈비양념”
…분위기 있고 맛좋은 음식이 함께 어울어진다면 금상첨화다. 김종록 대표는 고대면이 고향으로 고대중학교(5회)와 호서고등학교(20회)를 졸업한 당진 토박이다. 현재 아내 공금선 씨와 서라벌을 운영하며 삼겹살과 갈비, 묵은지찜 등을 주요 메뉴로 선보이고 있…
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