2024.04.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
유광자 대표 냉삼냉삼 당진점 (신평면) "고소한 냉동삼겹살과 시원한 냉면"
따사로운 햇살이 봄을 알리는 요즘, 시원한 냉면과 고소한 냉동삼겹살 맛집이 새로 문을 열었다. 신평성당에 서 세한대 방향으로 향하다 보면 초록색 간판의 독특한 상호명이 눈길을 끄는 ‘냉삼냉삼’이 있다. 냉삼냉삼의 유광자 대표는 그야말로 요식업계에선 1…
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3건 · '맛집 고소' · 산업·경제 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.04.12 · 산업·경제 · 이지혜 기자
따사로운 햇살이 봄을 알리는 요즘, 시원한 냉면과 고소한 냉동삼겹살 맛집이 새로 문을 열었다. 신평성당에 서 세한대 방향으로 향하다 보면 초록색 간판의 독특한 상호명이 눈길을 끄는 ‘냉삼냉삼’이 있다. 냉삼냉삼의 유광자 대표는 그야말로 요식업계에선 1…
2024.03.08 · 산업·경제 · 박경미 기자
…휘낭시에와 비슷한데 안에는 초코칩이 박혀있다”고 전했다. 이곳은 생크림 맛집으로도 불린다. 생크림은 우유 100%으로 만들어 느끼하지 않아 크림 라떼류가 맛있다고. 그중에서도 ‘누니라떼콘빠냐’와 ‘누니크림라떼’는 이곳의 시그니처 음료로, 누니라떼콘빠냐…
2024.02.23 · 산업·경제 · 한수미 기자
…들이 넉넉하게 먹을 수 있도록 작은 항아리에 넣어 테이블마다 제공된다. 고소하고 달달하면서도 새콤한 김치 덕에 기본 찬으로 제공되는 두부로 배를 채울 정도다. 이 볶음 김치에도 삼대째 손두부의 비결이 담겼다. 최 대표는 “볶은 김치라고 하면 ‘볶는 것…
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