2026.01.02 · 정책·행정 · 이태경 기자
[신설상가] 그날, 우리 컨벤션(수청동) 최소연 대표“고품격 연회 행사를 제공하겠습니다”
… 대한 동경을 품고 있었다. 일반 직장 생활을 하면서 취미로 인테리어와 맛집 등을 소개하는 블로그를 운영하던 그는 카페나 갤러리 등 작은 공간에서 결혼식을 올리고 싶어 하는 이들을 어떻게 도울 수 있을지 고민하며 웨딩 관련 카테고리를 만들어 블로그 활…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 맛볼’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 32건
- 기간
- 1993—2026
32건 · '맛집 맛볼' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 2쪽
2023.07.03 · 정책·행정 · 한수미 취재부장
한가어죽 당진채운점 (채운동) 이상하·백설희 대표“얼큰하고 진한 어죽 맛보세요”
포천 광릉수목원 인근에 어탕국수(어죽) 맛집으로 소문난 ‘한가전통어죽’이 당진에 문 열었다. 한가어죽 당진채운점을 통해 진하면서 얼큰한 국물의 어죽을 만날 수 있게 됐다. 어죽은 붕어 등의 각종 민물고기를 푹 고아 갈아낸 후에 각종 양념을 넣어 만드는…
2023.03.17 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집] 읍내동 본참치 선종석 대표 / “참치 본연의 맛과 식감 끌어낸 요리 선보일게요”
붉은빛의 신선한 참치회를 맛볼 수 있는 본 참치는 지난 2018년에 문을 열었다. 본참치의 선종석 대표는 전남 장흥군 출신으로 일식 조리경력만 올해로 27년이 된다. 그는 일식집을 운영하고자 20여 년 전 당진을 찾았으며 옛 당진군청 자리 근처에서 ‘…
2023.02.14 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집 - 돼지갈비 특집] “달짝지근 부드러운 고기 한 점”
…, 육회비빔밥 1만3000원 등 [고조선갈비 직영점] 송악읍 중흥리에서 맛볼 수 있었던 고조선 갈비가 시내에서도 만날 수 있게 됐다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈비는 질좋은 고기는…
2022.11.22 · 정책·행정 · 유수아
[맛집]읍내동 어서와 칼국수 먹자“깔끔한 장칼국수 먹으러 어서 와!”
… ‘맛보기 수육’과 술안주로 탁월한 ‘직화쭈꾸미볶음’, ‘동죽조개탕’을 맛볼 수 있다. 특히 매운 홍합장 칼국수는 통영시에서 난 홍합을 넣고, 된장과 고추장, 고춧가루를 일정 비율로 혼합한 양념장을 사용해 요리한다. 장 대표는 “가장 맛있는 장의 비율…
2022.04.29 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 방방칼국수연구 끝에 찾은 방방칼국수만의 맛의 비결
… 연구를 거듭해 왔다. 홍성, 대전, 공주, 의정부 등 이곳저곳 소문난 맛집을 찾아다니면서 맛을 연구했고, 다양한 조리법으로 요리해 보면서 당진 사람들의 입맛에 맞는 요리법을 찾아갔다. 많은 시행착오 끝에 현재 방방칼국수에서는 멸치와 디포리, 다시마,…
2021.10.05 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 맛이 꽉 찬 가을 해산물이 풍성!
…도 맛있다. 당진에서도 싱싱하고 맛 좋은 왕새우를 만날 수 있다. 대하 맛집으로는 송악읍에 자리한 청록수산(송악읍 복운1길 30-1, 357-4558)과 신평면에 위치한 진흥수산(신평면 샛터길 117-79, 363-4734)과 푸른수산(신평면 매산해변…
2021.07.12 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 냉면특집: “시원한 냉면으로 무더위 날려보자”
…두가 전부다. 전종근·이보람 부부가 직접 개발한 비물냉면은 어느 곳에서 맛볼 수 없어 특별하다. 주인이 직접 끓인 육수와 양념장을 더해, 비빔냉면과 물냉면이 가진 각자의 아쉬움을 달랠 수 있다. 특히 육수는 끓인 뒤 식히고, 다시 각종 재료를 배합해 …
2021.01.21 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 수청동 4월8일 바삭한 페스츄리 도우에 단호박이 듬뿍!
…텔조리학을 전공한 20대 부부가 직접 개발한 파스타와 피자, 음료 등을 맛볼 수 있는 레스토랑 겸 카페다. 4월8일을 운영하는 김수정·이휘재 대표는 “손님들이 맛있는 요리를 먹으며 행복한 시간을 보내길 바라는 마음으로 이곳을 운영하고 있다”며 “손님들…
2020.12.16 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 읍내동 신벌떼해장국 남기순‧이복유 대표 찬 바람 부는 날 얼큰한 해장국 한 사발!
… 편하게 달래준다. 특히 11월부터 2월까지는 계절메뉴로 굴김치해장국을 맛볼 수 있다. 굴김치해장국은 직접 통영에서 공수해온 생굴을 사용하고 묵은지를 넣어 깔끔하면서 칼칼한 맛이 일품이다. “소머리의 잡내제거가 관건” 한편 신벌떼해장국이 식당 문을 연…
2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나
[맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행
… 됐다. 이곳에서는 쌀국수와 볶음 쌀국수, 덮밥 등 다양한 태국 요리를 맛볼 수 있다. 특히 다진돼지고기 볶음덮밥은 매운 태국 고추와 돼지고기가 볶아져 살짝 매콤하면서 달짝지근하다. 또한 디디타이 팟타이는 새콤하면서도 땅콩가루가 들어가 고소해 현지의 …
2020.08.31 · 정책·행정 · 김예나
[맛집]송악읍 기지시리 아빠쉐프의 밥앤국 아빠쉐프가 선보이는 8000원의 행복
…을 시도하는 등 다양한 도전을 해보고 싶고, 정갈하고 깔끔하게 한정식을 맛볼 수 있는 식당을 운영하고 싶습니다. 아빠쉐프의 도전에 많은 관심 부탁드립니다.” ▪위치: 송악읍 기지시1길 48 ▪문의: 0507-1439-3582 ▪운영시간: 점심: 오전 …
2020.05.01 · 정책·행정 · 김예나
[맛집]면천면 성상리 청정가리비 칼국수 정정숙·박성우 대표가리비가 들어가 시원한 칼국수
…리한 청정가리비 칼국수에서는 바지락과 가리비가 푸짐하게 들어간 칼국수를 맛볼 수 있다. 연천과 예산 거쳐 당진으로 정정숙 대표는 가리비 칼국수를 위해 인천에서 가리비 칼국수로 이름을 알린 맛집에서 직접 요리를 배웠다. 그리고 배운 것을 응용해 경기도 …
2019.12.30 · 정책·행정 · 임아연
[맛집] 양꼬치 특집 지글지글 양꼬치에 청량한 맥주 한 잔!
… 새우를 볶은 향라대하, 토마토달걀볶음 등 다양한 중국 현지음식을 함께 맛볼 수 있다. 양고기는 냄새가 나서 거부감이 들 거라는 편견은 그만, 오늘 저녁엔 양꼬치에 칭따오 한 잔 어떨까? 개성양꼬치 ■주소: 교동길 141 (읍내동, 당진시장오거리 인근…
2019.11.16 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 신평면 상오리 예산버들국수 당진공장당진에서 즐기는 예산국수의 맛!
…날 그대로의 맛을 자랑하는 예산버들국수 당진공장은 이미 전국에서 ‘국수 맛집’으로 통하는 곳이다. 예산버들국수 당진공장은 10년 전 당진에 자리하며 예산국수의 맛을 알려 왔다. 이곳에서는 예산군에 위치한 본점 예산원조버들국수의 맛을 그대로 이어오고 있…
2019.11.04 · 정책·행정 · 임아연
용연동 [장가네토종닭] 문춘화·장동석 대표한 번 먹으면 또 찾고 싶은 장가네!
…을 사용해 백숙과 옻닭, 닭볶음탕 등 맛도 좋고 건강에도 좋은 닭요리를 맛볼 수 있는 곳이다. 도심외곽에 자리했지만, 많은 사람들이 찾아오는 지역의 맛집으로 자리매김 했다. 한 번도 안 온 사람은 있지만, 한 번만 온 사람은 없단다. 이곳에서는 10개…
2019.09.02 · 정책·행정 · 임아연
[맛집] 떡하지 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다!
…는 정말 무궁무진 하다”며 “웰빙떡, 구운떡 등 식사대용이자 디저트로도 맛볼 수 있는 다양한 떡을 선보이고 싶다”고 말했다. 이어 “전통음료와 함께 즐길 수 있는 떡 카페를 여는 게 앞으로의 꿈”이라고 덧붙였다. “먼 거리를 마다 않고 떡하지를 찾아주…
2019.05.13 · 정책·행정 · 임아연
[제철 꽃게 특집] 고소한 알 밴 꽃게 지금이 딱이야!
…고 겨울을 나기 위해 남하하는 9~10월에는 금어기가 풀린 직후 꽃게를 맛볼 수 있는 또 다른 제철이다. 봄보다 가을철에 대량으로 많이 포획되기 때문에 꽃게를 풍성하게 즐길 수 있다. 싱싱한 꽃게를 찜통에 쪄서 그대로 먹는 게 가장 꽃게맛을 제대로 느…
2019.04.19 · 정책·행정 · 임아연
돈가스 특집옛날돈가스부터 카레돈가스까지
…수 있다. 돈가스를 전문으로 하는 레스토랑부터 다양한 돈가스를 한꺼번에 맛볼 수 있는 돈가스 뷔페, 그리고 프랜차이즈와 분식집까지 어디에서든 쉽게 돈가스를 맛볼 수 있다. 이번 호에서는 지역에서 이름난 돈가스 맛집을 엮어 함께 소개한다. 읍내동 포크테…
2019.01.18 · 정책·행정 · 임아연
[맛집] 읍내동 포차865 김서현 대표뜨끈한 국물에 소주 한 잔! 하루 피로가 싹~
…빠질 수 없는 메뉴다. 이맘때에는 석화찜과 과메기, 꼬막 등 겨울메뉴도 맛볼 수 있다. 특히 과메기는 오래전부터 거래해 온 포항 구룡포에서 들여오기 때문에 푸짐한 쌈채소와 함께 한겨울 동해바다의 맛을 당진에서도 느낄 수 있다. 뿐만 아니라 미리 연락만…
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