2016.10.16 · 지역사회 · 한수미
[맛집]대덕동 금상첨화 김영일·김미란 부부삼겹살 하면‘금상첨화!’
…. 불판에서 자글자글하게 익은 삼겹살을 파 무침에 올려 먹으면 고소함과 새콤함이 한 데 어우러져 고기의 느끼함은 사라지고 삼겹살 본연의 맛을 느낄 수 있다. 또 함께 나오는 묵은지를 불판에 올려 익혀 먹는 것도 별미다. 또한 고기와 함께 된장찌개와 계…
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 새콤’ 기사
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- 찾은 기사
- 2건
- 연도
- 2016년
2건 · '맛집 새콤' · 지역사회 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.04.16 · 지역사회 · 한수미
[맛집]대덕동 몽돈 이주현 대표두툼한 통삼겹이 철판에서‘지글지글’
불판 위 두텁게 잘린 고기가 지글지글 익어 간다. 여기에 새콤한 명이나물 혹은 매콤한 파채 위에 육즙 가득한 고기를 얹어 먹으면 저절로 침이 고인다. 이 맛있는 상상은 몽돈에서 현실이 된다. 프리미어 숙성육 전문점인 몽돈에서는 통삼겹 혹은 통목살이 판…
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