2024.06.28 · 정책·행정 · 방자연 기자
[신설상가] 정가득 국밥 (읍내동) 오은성·유형진 대표“정 가득 담은 국밥 드시러 오세요”
…칼국수’ 식당을 8년째 운영해 오고 있다. 이 식당은 이미 당진시장에서 맛집으로 알려져 입소문이 자자할 정도다. 식당이 처음이었던 부부는 송악읍 기지시리 인근에 시장 손칼국수집 2호점을 낼지, 혹은 다른 업종을 시작할지 고민이었다. 오 대표는 “시장 …
당진시대 기사 아카이브
‘맛집 송악읍’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 1993—2026
18건 · '맛집 송악읍' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.02.14 · 정책·행정 · 유수아 취재기자
[맛집 - 돼지갈비 특집] “달짝지근 부드러운 고기 한 점”
…이상)1만4000원, 육회비빔밥 1만3000원 등 [고조선갈비 직영점] 송악읍 중흥리에서 맛볼 수 있었던 고조선 갈비가 시내에서도 만날 수 있게 됐다. 김종성 대표는 본점과 같은 맛을 위해 본점을 오가며 양념을 공수하고 있다. 또한 고조선의 양념돼지갈…
2022.09.13 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 면천면 성상리 뜨락 갓 지은 뜨끈한 밥과 고소한 나물의 만남
… 수 있는 메뉴다. 송정오 대표는 “제육볶음 맛이 입소문이 나 순성면, 송악읍 기지시리에서도 먹으러 올 정도”라고 말했다. 제육볶음 맛의 비결은 숙성 과정과 양념에 있다. 그는 “보통 식당에서 제육볶음을 요리할 때 생고기를 삶거나 바로 불에 익혀 만들…
2022.05.30 · 정책·행정 · 한수미
[신설상가]수청동 육회바른연어 당진시청점 인치국 대표신선한 육회와 연어를 한꺼번에!
…시청점을 문 연 인치국 대표는 지난 15년 동안 요식업에 종사해 왔다. 송악읍 복운리에 있는 이주단지에서 야식집을 운영하다 문을 닫고 현대제철 인근에서 한식뷔페인 마루식당을 개업해 지난 10년간 장사를 이어왔다. 하지만 한식 뷔페 특성상 매일 음식을 …
2021.11.29 · 정책·행정 · 박경미
제철 ‘굴 요리’ 특집 ‘바다의 우유’ 굴의 무궁무진한 변신!
…검은 살 위주로 살살 씻어내면 청결하게 섭취가 가능하다. 지역 굴 요리 맛집 10월에서 12월이 제철인 굴은 생으로 먹기도 하고 튀김, 부침, 젓갈 등 다양하게 즐길 수 있다. 잘 익은 김치를 송송 썰어 넣어 시원한 굴국부터 통통한 식감 그대로 쪄낸 …
2021.10.05 · 정책·행정 · 박경미
[맛집] 맛이 꽉 찬 가을 해산물이 풍성!
…도 맛있다. 당진에서도 싱싱하고 맛 좋은 왕새우를 만날 수 있다. 대하 맛집으로는 송악읍에 자리한 청록수산(송악읍 복운1길 30-1, 357-4558)과 신평면에 위치한 진흥수산(신평면 샛터길 117-79, 363-4734)과 푸른수산(신평면 매산해변…
2020.08.31 · 정책·행정 · 김예나
[맛집]송악읍 기지시리 아빠쉐프의 밥앤국 아빠쉐프가 선보이는 8000원의 행복
…영하고 싶습니다. 아빠쉐프의 도전에 많은 관심 부탁드립니다.” ▪위치: 송악읍 기지시1길 48 ▪문의: 0507-1439-3582 ▪운영시간: 점심: 오전 11시30분부터 오후 2시/ 저녁: 오후 5시30분부터 오후 7시까지(매주 일요일 휴무) ▪가격…
2020.03.30 · 정책·행정 · 당진시대
“페이스북으로 기사 속보성 높여”
… 앞으로도 SNS 활용이 잘 이뤄지면 좋겠다. - 걸어서 동네 한 바퀴 송악읍 기지시리 기사 기획이 좋았고 제목이 흥미를 끌었다. 다만 사진들이 도로 위주로 구도가 비슷해 아쉬웠다. 과거와 현재를 비교 할 수 있는 사진들이 있었으면 더 좋았을 것이다.…
2019.11.25 · 정책·행정 · 임아연
[칼국수 특집]찬바람 부는 겨울엔 뜨끈한 칼국수 한 그릇
… 전문점을 소개한다. [등촌동버섯매운탕] 샤브샤브와 함께 즐기는 칼국수 송악읍 기지시리 등촌동버섯매운탕에서는 얼큰한 육수에 다양한 종류의 버섯과 채소, 쇠고기를 샤브샤브로 즐긴 뒤 칼국수에 볶음밥까지 즐길 수 있는 푸짐함으로 사랑받고 있다. 소화와 당…
2019.10.21 · 정책·행정 · 한수미
제철요리 ‘굴’ 바다내음 가득 굴 요리의 계절
…도다. 이번 호에서는 굴의 효능부터 요리법, 그리고 당진에서 소문난 굴 맛집을 소개한다. 풍부한 효능 가진 굴 굴에는 미네랄과 비타민A와 B1, B2, B12, 망간, 철분, 인, 요오드, 칼슘 등이 다량으로 함유돼 있다. 특히 가을, 겨울에 영양가가…
2019.05.13 · 정책·행정 · 임아연
[제철 꽃게 특집] 고소한 알 밴 꽃게 지금이 딱이야!
…천길 101-10(삽교호관광지 내) ■전화: 363-3015 <꽃게요리 맛집> 당진제일꽃게장 ■위치: 백암로 246(채운동) ■전화: 353-6379 장수꽃게장전문점 ■위치: 당진중앙2로 344(원당동) ■전화: 355-3014 바다의진심 ■위치: 남…
2018.12.10 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 채운동 깜상&삼식이네 횟집(대표 이범숙·김필남) 어부가 직접 잡아 올린 싱싱한 해산물
…삼식이네 김필남 대표가 함께 식당을 운영해왔다. 깜상이네 이범숙 대표는 송악읍 기지시리 출신이며, 삼식이네 김필남 대표는 당진을 찾은 지 35년째로 두 대표 모두 지역에 두터운 인맥을 갖고 있다. 또한 오랫동안 마섬포구에서 식당을 운영해 여러 단골층을…
2018.09.22 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 대덕동 영광굴비정식 류승연 대표쫀득한 굴비와 구수한 찻물의 환상적인 조화
…다. 영광 법성포의 보리굴비와 충청도의 토속 음식이 한 상에서 만났다. 송악읍 복운리 출신으로 당진에서 나고 자란 류 대표의 요리 노하우까지 더해져 맛 좋은 굴비와 푸짐한 충청도의 밑반찬이 정식으로 제공되고 있다. 밑반찬은 그날 시장에 나온 제철 재료…
2018.09.17 · 정책·행정 · 박경미
[맛집]다시 돌아온 가을 전어와 대하
… 우리 당진에서도 맛 좋은 대하를 만날 수 있다. 당진에서 유명한 대하 맛집으로는 청록수산(송악읍 복운1길 30-1, 357-4558)과 진흥수산(신평면 매산리 98-37, 363-4734), 푸른수산(신평면 매산해변길 259, 363-8010)이 있…
2017.06.29 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] “여름철 몸 보신은 촌가보신정에서!”송산면 유곡리 촌가보신정 박정숙·남선현 부부
…하다”며 “회식이나 가족단위로 올 경우 많이 찾는 음식”이라고 말했다. 송악읍 석포리가 고향인 박 대표는 남편의 직장 이전으로 한동안 당진을 떠나 천안에서 지냈다. 워낙 손맛이 좋고 다른 이들에게 음식 해 주는 것을 좋아해 그 당시에도 남편 직장 동료…
2015.03.07 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 흑염소와 흑두부로 원기 회복
… 고기를 읍내동 고산흑염소에서 맛 볼 수 있다. 고산흑염소는 2007년 송악읍 고대리에서 시작해 지난해 5월 읍내동에 2호점을 열었다. 멀리 가지 않아도 시내와 가까운 거리에서 흑염소를 만나 볼 수 있게 된 것이다. 2007년 이재성·김순희 대표가 고…
2014.01.03 · 정책·행정 · 김창연
[맛집탐방]‘바다의 우유’ 영양 만점 굴요리
…국(7000원), 굴버섯돌솥밥(8000원) [복운리] 굴따러가유 당진점 송악읍 복운리 이주단지 내에 위치한 굴따러가유는 조개구이 및 활어회를 전문으로 하는 맛집 중 하나다. 최근 쌀쌀해진 날씨에 맞춰 각종 조개구이를 비롯해 영양 만점의 굴요리도 함께 …
2011.11.05 · 정책·행정 · 우현선
[당진시대가 추천하는 맛집] 송악읍 반촌리 토종소머리국밥 "뜨끈한 소머리국밥, 보약이 따로 없군!"
…소머리국밥’은 6년 전 당진IC 입구에 자리를 잡은 뒤, 입소문을 타고 맛집으로 자리매김을 하고 있다. ‘토종소머리국밥’의 대표메뉴는 단연 24시간 푹 고아 뽀얀 국물에 전동근(55) 대표가 직접 손질한 한우 소머리 고기를 듬뿍 담아내는 ‘소머리국밥’…
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