2014.03.09 · 산업·경제 · 김창연
[맛집탐방 장고항1리 싱싱회센타 윤택중·김복희 부부]장고항 앞바다의 신선한 수산물 가득
…무침과 박속낙지가 인기가 높다. 이밖에도 싱싱한 횟감을 도톰하게 썰어내 식감을 한층 높여 손님들로부터 좋은 반응을 얻고 있다. “마을 주민들이 직접 조업해온 싱싱한 수산물을 사용하다보니 육질이 항상 살아있어 회 본연의 맛을 느낄 수 있어요. 당진 지역…
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‘맛집 식감’ 기사
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