2024.06.28 · 정책·행정 · 한수미 기자
[맛집] “변함없는 고기 질은 자부합니다”
당진시청 앞에서 지난 7년 동안 운영했던 갈비 맛집 ‘고덕숯불갈비’가 지난 2월 수청동으로 이전했다. 이전하면서 보다 쾌적한 곳에서 맛있는 갈비를 즐길 수 있게 됐다. 좋은 재료만 쓰겠다는 남종진·김혜자 부부의 진심은 고덕숯불갈비를 처음 문 열 때와 …
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2건 · '맛집 신선' · 정책·행정 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.06.28 · 정책·행정 · 한수미 기자
당진시청 앞에서 지난 7년 동안 운영했던 갈비 맛집 ‘고덕숯불갈비’가 지난 2월 수청동으로 이전했다. 이전하면서 보다 쾌적한 곳에서 맛있는 갈비를 즐길 수 있게 됐다. 좋은 재료만 쓰겠다는 남종진·김혜자 부부의 진심은 고덕숯불갈비를 처음 문 열 때와 …
2024.02.16 · 정책·행정 · 한수미 기자
… 만날 수 있는 메뉴다. 이것 외에도 늘해랑에는 특별한 메뉴가 있다. ‘신선한’ 재료를 가져온다면 그에 맞춰 뭐든지 요리해주는 숨겨진 메뉴다. 그는 “집에 좋은 재료가 있는데 요리하지 못해서 그냥 방치하면 아깝지 않냐”고 말했다. 민어를 가지고 온 손…
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