‘맛집 양꼬치’ 기사

3건 · '맛집 양꼬치' · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202304.25

   2023.04.25 · 문화·교육 · 박경미 취재팀장

   [맛집]대덕동  치파오양꼬치  송홍석 대표 양꼬치·양갈비는 ‘치파오’에서!

   양고기 특유의 부드러운 육질을 양꼬치와 양갈비로 즐길 수 있는 치파오양꼬치가 당진시민들을 향해 문을 연지도 3년이 지나고 있다. 치파오양꼬치의 송홍석 대표는 읍내동 출신으로 계성초와 호서중·고등학교를 졸업했다. 그는 요리하는 것을 좋아해 25년 전 아…

   

2. 202010.24

   2020.10.24 · 정책·행정 · 김예나

   [맛집] 당진에서 맛볼 수 있는 세계음식 소개 입맛 따라 즐기는 세계여행

   …시아 등에서 즐겨 먹는 다양한 음식들이 판매되고 있다. 특히 미소에서는 양꼬치, 돼지꼬치, 닭꼬치 등 꼬치요리(샤슬릭)의 인기가 좋으며, 이곳에서 선보이고 있는 국수 역시 한국음식과 비슷해 주문이 많다. 김예브게니아 씨는 “개업 후 식당을 찾는 지역주…

   

3. 201912.30

   2019.12.30 · 정책·행정 · 임아연

   [맛집] 양꼬치 특집 지글지글 양꼬치에 청량한 맥주 한 잔!

   불 위에 빙글빙글 돌려가며 굽는 양꼬치는 기름기가 쭉 빠져 담백하고 고소하다. 큐민(쯔란)이라는 향신료를 콕 찍어 먹는데, 그 매력에 한 번 빠지면 쉽게 헤어나오지 못한다. 한국음식에서 양고기가 흔히 쓰인 식재료가 아닌지라, 단지 낯섦에서 오는 거부감…