‘맛집 어머니’ 기사

2건 · '맛집 어머니' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201405.11

   2014.05.11 · 지역사회 · 김창연

   [맛집]대덕동 담쟝 이한경 대표동치미냉면으로 올 여름 시원~하게

   …추기 위해 단백질 공급원인 수육을 곁들이게 됐다는 이 대표는 “고향에서 어머니가 해주시던 동치미의 담백하고 시원한 맛에 초점을 맞춰 개발하게 됐다”고 말했다. 한편 담쟝에서는 냉면과 함께 곁들여 먹을 수 있는 왕만두가 판매돼고 있으며 국내산 돼지고기를…

   

2. 201401.09

   2014.01.09 · 지역사회 · 김창연

   [맛집탐방]읍내동 구남매 캠핑바베큐도심에서 느끼는 캠핑 바베큐의 맛

   …않고 고기 속에 그대로 남아 있어 부드럽고 촉촉한 맛을 유지한다. 특히 어머니 한선숙 씨는 질 좋은 고기만을 엄선하는 것에 가장 많은 힘을 쏟는다. 한선숙 씨는 “좋은 품질의 육류만을 엄격하게 선정하고 있어 같은 가격대의 육류에 비해 월등히 뛰어난 맛…