2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연
[맛집] “추워지는 계절, 뜨끈한 칼국수 어떠세요”
… 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로 자리를 잡았어요.” 무더운 여름이 가고 최근에는 날씨가 제법 쌀쌀해지면서 뜨끈한 음식을 찾는 이들이 많이 늘어나 칼국수의 인기가 점점 높아지고 있다. 큼지막한 …
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4건 · '맛집 여름철' · 산업·경제 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.10.21 · 산업·경제 · 김창연
… 진한 콩물의 고소함이 손님들에게 좋은 점수를 얻었던 것 같아요. 이제 여름철 효자 메뉴로 자리를 잡았어요.” 무더운 여름이 가고 최근에는 날씨가 제법 쌀쌀해지면서 뜨끈한 음식을 찾는 이들이 많이 늘어나 칼국수의 인기가 점점 높아지고 있다. 큼지막한 …
2013.07.01 · 산업·경제 · 김창연
… 제공되는 보리밥은 콩국수가 상에 오르기 전 손님들의 식욕을 달래준다. 여름철을 맞아 서리태 콩국수를 선보이고 있는 이곳은 국내산 검은콩 만을 사용해 매일 아침이면 하루 장사에 쓰일 콩물을 내고 면 반죽을 준비한다. 특히 서리태 콩 껍질을 모두 벗겨낸…

2013.06.21 · 산업·경제 · 김창연
…이방도 마련되어 있어 부모님들이 부담 없이 식사할 수도 있다. 이밖에도 여름철 특별 메뉴로 칡물냉면과 비빔냉면도 인기가 높다. 한우를 이용해 직접 육수를 만들어 구수한 맛이 살아 있기 때문이다. 점심시간에는 묵은지 찜과 소고기 된장찌개를 찾는 손님들도…
2013.04.26 · 산업·경제 · 김창연
… 김치찌개에 흑돼지고기가 함께 들어가 고소한 맛을 더한다. 또 다가오는 여름철 손님들의 인기를 차지하는 냉김치말이국수도 일품이다. 살얼음이 동동 뜬 열무김치와 백김치 육수로 만든 냉김치말이국수는 젊은 손님들과 여성 손님들로부터 큰 인기를 끌고 있다. …
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