2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연
[맛집]“여름, 얼큰한 곰탕 먹고 보신하세요”행정동 우리매운곰탕 김동휘, 이정숙 부부
…문만으로 가게를 운영해 현재는 신성대학교를 비롯해 관공서에서 많이 찾는 맛집으로 성장했다. 우리매운곰탕에서 자랑하는 대표음식은 당연 매운 곰탕이다. 사골 뼈를 푹 우려내 만든 곰탕 육수에 토시살과 우거지, 양파, 마늘, 무를 넣고 매운 맛을 더한 매운…
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3건 · '맛집 여름' · 정책·행정 · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.07.15 · 정책·행정 · 김창연
…문만으로 가게를 운영해 현재는 신성대학교를 비롯해 관공서에서 많이 찾는 맛집으로 성장했다. 우리매운곰탕에서 자랑하는 대표음식은 당연 매운 곰탕이다. 사골 뼈를 푹 우려내 만든 곰탕 육수에 토시살과 우거지, 양파, 마늘, 무를 넣고 매운 맛을 더한 매운…
2013.07.05 · 정책·행정 · 당진시대
여름이 되면 너나 할 것 없이 몸보신하기 바쁘다. 이열치열이라고 했던가. 촌가네 이정희 대표는 뜨거운 더위를 이겨내기 위해 보신탕과 삼계탕을 찾는 손님들로 눈 코 뜰 새 없이 바쁘다. 이 대표는 “구인을 모집해도 연락 오는 사람이 통 없다”며 고충을 …
2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연
…왕갈비탕’이 미식가들로부터 입소문을 타고 많은 인기를 얻고 있다. 특히 여름이면 보양식으로 자주 찾는 녹두삼계탕은 우미락의 대표 메뉴 중 하나로 많이 알려져 있다. 녹두는 백 가지 독을 풀어주는 명약으로 간을 보호하고 위를 튼튼하게 할 뿐 아니라 마음…
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