‘맛집 오리’ 기사

3건 · '맛집 오리' · 지역사회 · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202308.27

   2023.08.27 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [맛집] 면천면 죽동리 아미산가든 (대표 노타이란)  야무진 베트남댁 손끝에서 나온 한국의 맛!

   … 추천한다. 신약탕에는 겨우살이, 구기자, 황기, 엄나무 등이 들어가며 오리와 닭 중에서 선택할 수 있다. 신약탕 육수는 각종 한약재와 오리뼈, 닭뼈를 넣고 3~4시간 우려내 원기를 보양한다. 신약탕과 함께 오리주물럭이나 생버섯전골, 삼겹살, 소머리국…

   

2. 202308.14

   2023.08.14 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [맛집] 고대면 장항리 최정재 시인의 마을  새 단장한 시인의 마을…항아리 바비큐로 캠핑 기분 만끽

   … 생활을 이어가다 지난 2018년 다시 고향집을 찾은 그는 이번에는 닭·오리 백숙으로 고향집 문을 열었다. 최근 그의 집 마당에는 텐트와 함께 야외에서 식사할 수 있도록 자리가 설치됐다. 불멍도 하고 고구마도 구워 먹으면서 캠핑하는 기분을 즐겼으면 좋…

   

3. 202305.19

   2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장

   [맛집] 대덕동 미래성황제해신탕갖은 한방재료로 만든 육해공 보양식 ‘해신탕’

   … 조개를 가득 올려 몸에 좋은 보약탕을 만들어낸다. 해신탕 메뉴는 닭과 오리, 소왕갈비 중 선택할 수 있다. 박은주 대표는 “육수가 시원하고 깔끔하다”면서 “해신탕은 누구와 견주어도 자신있다”고 말했다. 점심 식사로는 갈비탕도 인기다. 이곳의 갈비탕 …