2013.03.08 · 문화·교육 · 김창연
[신설상가] “차별화된 막고기 맛보세요”
정미면 천의리가 고향인 강영숙 대표가 막고기 전문점 ‘돼지만’을 개업했다. 막고기는 고기를 일정한 규칙 없이 썰어 내는 음식이다. 투박한 모습이지만 도톰한 고기살이 육즙을 살아있게해줘 고기의 맛을 한층 살려준다. 막고기는 기름기 많은 삼겹살과 기름기가…
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‘맛집 정미면’ 기사
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