‘맛집 참숯에’ 기사

1건 · '맛집 참숯에' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201009.02

   2010.09.02 · 지역사회 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집]“참숯으로 구워낸 최고급 한우만 고집”

   … 생산되는 참숯만을 사용하고 있다. 안 대표는 질 좋은 고기를 질 좋은 참숯에 구워내야 그 참 맛을 살릴 수 있다고 여기기 대문이다. “서래원은 고급육 전문점으로서 컨셉을 잡아 운영해온 곳입니다. 한우 경매를 통해 최상급 한우만을 고집하다 보니 그 맛…