2018.05.25 · 지역사회 · 박경미
솔방울과 참숯으로 구운 직화구이 족발!송악읍 반촌리 솔방울매운족발
…발의 담백한 맛을 자랑한다. 매운족발은 특제소스를 바른 족발을 솔방울과 참숯에 직화로 구워 제공한다. 솔방울매운족발을 운영하고 있는 최한용 대표는 “숯을 통해서는 불맛이 입혀지고 솔방울은 훈연 역할을 해 족발에 솔 냄새가 더해져 족발이 더욱 맛있어 진…
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‘맛집 참숯에’ 기사
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1건 · '맛집 참숯에' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
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