2013.08.16 · 지역사회 · 김창연
[맛집]최고급 재료·맛·서비스 10년 운영의 비결읍내동 옹기촌 홍승란 대표
…어느 하나 부족함이 없어 많은 사랑을 받고 있다. 매운갈비찜도 인기다. 천연재료로 만든 소스와 야채를 우려내 만든 매콤한 양념이 최상급 갈비와 어우러져 입맛을 당기는 게 특징이다. 홍 대표는 “앞으로도 정직한 마음을 손님들에게 전하며 직원들과 함께 더…
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‘맛집 천연재료’ 기사
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- 2건
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- 2013년
2건 · '맛집 천연재료' · 2013년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2013.03.15 · 문화·교육 · 김창연
[맛집] “천연재료 사용해 담백한 갈비양념”
자글자글 석쇠 위에서 구워지는 양념갈비는 달콤하고 담백한 맛으로 많은 이들에게 사랑 받는 한국 대표 음식 중 하나다. 숙성된 갈비살은 육즙과 양념이 잘 어우러져 돼지고기 잡냄새를 없애고 부드러운 맛을 살려준다. 마음이 맞는 사람들과 식사를 하더라도 분…
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