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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘매콤 쫄깃’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2014년

3건 · '매콤 쫄깃' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2014.06.13 · 지역사회 · 김창연

    칼칼하고 시원한 동태찌개가 ‘푸짐’송산면 가곡리 큰 손 양푼이 동태찌개 서원자 대표

    …저렴한 가격대로 지역민이 즐겨 찾는 곳이다. 살이 통통하게 오른 동태와 쫄깃한 내장, 시원함을 더해주는 무 등 다양한 재료들이 푹 우러난 국물은 손님들의 입맛을 사로잡는다. 서원자 대표는 만족스러운 식사를 하게 될 손님들의 모습을 상상하며 항상 음식에…

  2. 2014.05.24 · 지역사회 · 한수미

    4인분 시키면 4인분 더!

    … 백김치를 넣어 식사 후 입안의 개운함을 책임진다. 한편 신선한 채소와 쫄깃한 면발에 매콤달콤한 소스가 곁들여진 비빔국수 또한 손님들의 젓가락을 사로잡는 메뉴다. 안 점장은 “음식점이라면 반드시 맛이 있어야 한다”며 “손님들이 언제 다 먹냐며 걱정하기…

  3. 2014.01.24 · 지역사회 · 김창연

    [맛집탐방]읍내동 서당족발 당진점 한동민 대표“부드럽고 쫄깃한 서당족발의 맛”

    …아 내 기름기를 뺀 족발은 부드럽고 담백한 맛을 자랑한다. 이 족발들은 매콤한 양념족발과 11가지 한약재 및 야채 등이 들어간 한방족발로 조리된다. 특히 매콤한 불족발은 술안주로 인기가 높다. 매운 음식을 선호하는 사람들에게도 많은 사랑을 받고 있다고…

    당진시대

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