2024.08.30 · 환경·안전 · 한수미 기자
[맛집] 석문면 교로리 아트바젤 왜목 갑오징어 들어간 ‘왜목항버거’ 출시
…면서도 식감을 보완했다. 고기 패티는 100% 소고기로 만든다. 육즙이 가득한 소고기 패티를 만들기 위해 다양한 방식으로 구워보는 등 각고의 노력을 거치기도 했다. 현재 살짝 눌러 튀기듯이 패티를 굽는 방식을 완성해 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 육즙이…
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2건 · '먹거리 가득' · 환경·안전 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2024.08.30 · 환경·안전 · 한수미 기자
…면서도 식감을 보완했다. 고기 패티는 100% 소고기로 만든다. 육즙이 가득한 소고기 패티를 만들기 위해 다양한 방식으로 구워보는 등 각고의 노력을 거치기도 했다. 현재 살짝 눌러 튀기듯이 패티를 굽는 방식을 완성해 겉은 살짝 바삭하면서도 속은 육즙이…
2024.03.12 · 환경·안전 · 당진시대
올 봄에도 꿀벌로 가득해야 할 벌통 안 벌들이 전부 사라진 ‘꿀벌 집단 실종’ 사태가 또 나타났다. 그 많던 꿀벌은 다 어디로 갔을까? 봄벌을 깨우기 시작한 2월 초부터 우리 지역 양봉농가 꿀벌 폐사율을 조사한 결과, 농가별로 적게는 10%에서, 많게…
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