2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
[신설상가] “점심에는 한우소머리국밥이 7000원” (산수갑산)
…으면 하는 바람”이라고 전했다. 한우소머리국밥은 직접 산수갑산에서 직접 모든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소머리를 들여 와 이곳에서 오랜 시간 우려 내 깊은 국물을 내어 손님에게 제공한다. 뽀얗게 고아낸 산수갑산의 한우소머리국밥은 깊은 맛이 나…
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4건 · '모든 메뉴가' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.11.12 · 문화·교육 · 한수미 취재부장
…으면 하는 바람”이라고 전했다. 한우소머리국밥은 직접 산수갑산에서 직접 모든 과정을 만든다. 가공하지 않은 한우 소머리를 들여 와 이곳에서 오랜 시간 우려 내 깊은 국물을 내어 손님에게 제공한다. 뽀얗게 고아낸 산수갑산의 한우소머리국밥은 깊은 맛이 나…
2023.09.18 · 문화·교육 · 당진시대
… “오리·토종닭·문어로 몸보신” 이곳에서는 샤브 오리고기와 옻닭, 백숙 메뉴가 인기 있다. 샤브 오리고기 메뉴는 얇게 썬 오리고기를 샤브샤브로 먹는 것으로, 야채와 버섯, 칼국수, 죽까지 나와 푸짐하게 즐길 수 있다. 여기에 김 대표의 특제 비법이 더…
2023.07.25 · 산업·경제 · 한수미 취재부장
…점수가 넘는 원두만을 가맹점에 공급하고 있다. 이 대표는 “컴포즈커피의 모든 메뉴가 저렴하면서도 맛도 좋아 선택하게 됐다”며 “또한 발전 가능성을 지닌 브랜드라고 판단했다”고 말했다. 컴포즈커피는 다양한 메뉴는 물론 시즌에 따라 여러 신메뉴가 출시된다…
2023.04.07 · 문화·교육 · 유수아 취재기자
… 말했다. 한편 단골족발에는 다양한 메뉴를 저렴하게 즐길 수 있게 세트 메뉴가 구성돼 있다. 한편 김성국 대표는 합덕읍 운산리 출신으로. 합덕초·중학교와 합덕산업고등학교(현 합덕제철고)를 졸업했다. 그는 가게를 운영하면서 손님들이 꾸준히 단골족발을 찾…
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