2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
[가을 특집] 가을 제철 맞은 꽃게…꽉 찬 살과 함께 감칠맛이 가득
…의 효능 중 가장 중요한 역할을 하는 타우린은 아미노산의 일종으로 우리 몸에 필요한 성분 중 하나다. 체내 세포의 미토콘드라에서에너지를 만들어 낼 때 꼭 필요한 성분으로, 타우린이 풍부한 식품을 먹으면 체내 에너지 발생을 도울 수 있다. 혈압을 낮추고…
당진시대 기사 아카이브
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5건 · '몸에 좋은' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.09.23 · 정책·행정 · 박경미 취재팀장
…의 효능 중 가장 중요한 역할을 하는 타우린은 아미노산의 일종으로 우리 몸에 필요한 성분 중 하나다. 체내 세포의 미토콘드라에서에너지를 만들어 낼 때 꼭 필요한 성분으로, 타우린이 풍부한 식품을 먹으면 체내 에너지 발생을 도울 수 있다. 혈압을 낮추고…
2023.08.27 · 환경·안전 · 한수미 취재부장
…를 낳고 코로나19로 인해 건강이 많이 안 좋아진 것을 느끼면서 더욱더 몸에 좋은 먹거리를 찾게 됐단다. “아이를 낳고서 뭐라도 하기 위해서 일자리를 찾아봤어요. 하지만 당진은 여성들이 할 수 있는 일자리가 많이 없더라고요. 그래도 무언가 해야겠다는 …
2023.05.19 · 지역사회 · 박경미 취재팀장
…한 문어 또는 낙지와 전복, 가리비, 키조개, 새우, 조개를 가득 올려 몸에 좋은 보약탕을 만들어낸다. 해신탕 메뉴는 닭과 오리, 소왕갈비 중 선택할 수 있다. 박은주 대표는 “육수가 시원하고 깔끔하다”면서 “해신탕은 누구와 견주어도 자신있다”고 말했…
2023.02.11 · 문화·교육 · 한수미
…을 아침 식사하기 전에 마시면 귀가 밝아지고 귓병을 예방할 수 있으며, 좋은 소식이 들린다고 전해져 왔다. 우리 말로는 귀밝이술이라고 하지만, 다른 말로는 총이주, 명이주, 유롱주라고도 불렸다. 옛 서적인 <둥국세시기>에 따르면 ‘청주 한 잔을 데우지…
2023.01.20 · 지역사회 · 유수아
…, 변비 예방, 피부 노화억제, 위점막 보호, 콜레스테롤 흡수 방지 등 몸에 이로운 작용을 불러온다. 또한 이곳에서는 술안주로 즐기기 좋은 메뉴도 마련됐다. 여기에는 생소할 수 있는 이름의 돔베고기부터 친숙한 두루치기가 준비돼 있다. 돔베고기의 돔베는…
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