‘믿을 있는’ 기사

5건 · '믿을 있는' · 지역사회 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200812.15

   2008.12.15 · 지역사회 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는집] 당진읍 시곡리 청하식당 2호점 | 대표 이춘자

   …테 많이 배웠어요.” 청하식당의 대표 메뉴는 바로 한우 암소 특수부위로 믿을 수 있는 고기만을 엄선하는 것으로 유명하다. 이 대표는 한우 암소로 유명해진 것에 대해 식당에서 오랫동안 일하다보니 고기를 보는 안목이 생겼다고 말했다. “20년 넘게 식당에…

   

2. 200812.08

   2008.12.08 · 지역사회 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집]“매콤한 아구찜과 담백한 아구지리찜 맛보러 오세요”

   … 기른 것만을 재료로 쓰고 있다고 말했다. “요즘 웰빙이 유행이잖아요. 믿을 수 있는 먹거리에 대한 관심도 부쩍 높아졌고요. 그래서 화학조미료를 거의 사용하지 않고 조리하고 있어요. 내 몸에 안 좋은 걸 요리에 사용할 수는 없겠지요.” 한편 신성관에서…

   

3. 200809.22

   2008.09.22 · 지역사회 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 읍내리 고맛참 대표 한상화]“최상급 숙성 한우암소 맛보러 오세요”

   …은 최상급 한우암소를 숙성시켜 더욱 맛 좋고 부드러운 생고기를 맛볼 수 있는 맛집 중 하나다. “고맛참을 처음 문 연 게 2004년이었으니 벌써 4년이나 됐네요. 지금의 고맛참 자리는 다른 음식점들이 영업을 하다가 여러 번 문 닫았던 곳이었어요. 제가…

4. 200808.04

   2008.08.04 · 지역사회 · 당진시대

   [기고]지역 주민 몰래 난 양계장 허가 인정할 수 없다

   …았다고 한다. 또한 ‘성당초등학교장께서도 반대할 의사가 없음을 밝힌 바 있는데 양계장을 다 짓고 준공 신청까지 낸 상황에서 반대한다고 하니 답답하기만 하다’(7.21자 당진시대 보도)고 했는데 학교장이 사업자를 처음 만난 것은 양계사를 지은 뒤의 일로…

5. 200807.21

   2008.07.21 · 지역사회 · 강대원

   [업체탐방] “믿을 수 있는 청정국산돈육 공급”

   … 실현을 이루겠다는 이념으로 만들어졌습니다.” 포크빌 당진직매장을 맡고 있는 이우선(51) 점장은 천안에 이어 충청남도내 2번째 직매장으로 지난해 9월에 처음 매장을 열었다고 설명했다. 그는 포크빌의 경쟁력으로 청정 국산돈육만을 사용하고 있는 점을 들…