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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘밀가루 대신’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2018년

1건 · '밀가루 대신' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2018.10.21 · 환경·안전 · 한수미

    쌀쌀한 환절기…가을 낙지로 원기 충전

    …다. 낙지볶음을 위해서는 앞서 내장과 먹물, 눈, 이빨 등을 제거한 뒤 밀가루와 굵은 소금 등을 넣고 주물러 이물질을 제거해야 한다. 깨끗이 씻어 낸 후 먹기 좋게 잘라 갖은 채소와 매콤한 양념장과 함께 볶으면 풍미 가득한 낙지볶음이 완성된다. 오래 …

    당진시대

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