2022.08.26 · 산업·경제 · 박경미
밀가루 대체할 ‘분질미’…소득작물 될까
… 내놨다. 농림축산식품부가 지난 6월 발표한 이 정책은 수입에 의존하는 밀가루 수요 일부를 쌀로 대체하기 위해 가공전용 쌀 종류인 분질미 재배 면적과 수량을 늘리는 게 골자다. 오는 2027년까지 분질미 20만 톤을 시장에 공급하겠다는 로드맵을 발표했…
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‘밀가루 대체할’ 기사
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