‘바다의 맞아’ 기사

4건 · '바다의 맞아' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202111.29

   2021.11.29 · 정책·행정 · 박경미

   제철 ‘굴 요리’ 특집 ‘바다의 우유’ 굴의 무궁무진한 변신!

   …리고 있다. 겨울이 다가오는 동시에 입맛에도 월동 준비를 해야 한다. ‘바다의 우유’라고 불리는 바다의 맛을 그대로 담은 굴이 식객들의 입맛을 사로잡고 있다. 각종 영양소가 풍부 각종 영양소가 풍부해 ‘바다의 우유’이라고 불리는 굴이 제철을 맞았다. …

   

2. 201401.03

   2014.01.03 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집탐방]‘바다의 우유’ 영양 만점 굴요리

   …영양가 높은 식사를 원하는 손님들로부터 인기다. 추운 날씨 속에 제철을 맞아 통통하게 살이 오른 굴들이 뜨끈뜨끈한 밥과 함께 한가득 상에 오르면 잃었던 식욕을 되찾는 것은 물론 겨울철 몸보신에 안성맞춤이다. 달래간장에 비벼 먹는 굴밥은 금상첨화가 따로…

   

3. 200912.21

   2009.12.21 · 정책·행정 · 김창연

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집-신벌떼해장국 | 이복유 대표]“펄펄 끓는 뚝배기에 시원함 가득”

   …해장국은 시장 및 군청 주변 많은 손님들의 발길을 끌고 있다. 겨울철을 맞아 별미로 내놓은 굴김치해장국이 사람들의 발길을 끌기 때문이다. 겨울이 제철인 굴을 이용해 만든 굴김치해장국은 묵은 김치와 콩나물 등이 함께 들어가 따끈한 국물에 시원한 맛을 자…

   

4. 200806.02

   2008.06.02 · 정책·행정 · 우현선

   [5.31 바다의날 기획] 바다위에서 보낸 30년, 석문면 장고항2리 조 수 남 씨

   “바다 한가운데서 아침해를 맞아 본 적 있나요? 물에 빠져 생사를 다투면서도 떠나지 못하는 것, 그것이 바다예요.” “세월 낚는 것부터 배워야 해요. 물고기를 낚는 것부터 배우면 욕심이 생겨서 못 쓰지.” 지난 30년간 바다 위에서 살아온 조수남(63…