2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
제철 맞은 굴로 원기 충전!
… 굴은 추운 겨울을 대표하는 제철 음식이다. 굴은 예로부터 서양에서는 ‘바다의 우유’라고 불렸으며 동양에서는 ‘바다의 인삼’으로 알려져 왔다. 강장제로 여겨질 정도로 좋은 영양소가 가득한 굴은 아연과 철분, 칼슘 외에도 비타민A와 비타민D가 풍부하다.…

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1건 · '바다의 맞이' · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.12.01 · 문화·교육 · 한수미
… 굴은 추운 겨울을 대표하는 제철 음식이다. 굴은 예로부터 서양에서는 ‘바다의 우유’라고 불렸으며 동양에서는 ‘바다의 인삼’으로 알려져 왔다. 강장제로 여겨질 정도로 좋은 영양소가 가득한 굴은 아연과 철분, 칼슘 외에도 비타민A와 비타민D가 풍부하다.…

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