2009.07.06 · 산업·경제 · 우현선
[순성면 백석리 김 성 욱씨]“유기농 블루베리 첫 수확의 기쁨”
…당진에 정착해 난생 처음 ‘농사’를 짓게 됐다. 국내에서 많이 재배하지 않는 블루베리를 유기농법으로 생산하자는 목표 아래 3년 간 많은 시행착오를 겪었다고. 평생 블루베리에 대해 공부하고 배우다 마지막에는 블루베리 옆에 묻히고 싶다는 김성욱 씨를 만나…
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‘변하지 않는’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
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- 3건
- 연도
- 2009년
3건 · '변하지 않는' · 산업·경제 · 2009년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2009.06.29 · 산업·경제 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛집-수복회관 | 대표 김복수]“기름기는 빼고 국물은 진하게”
…지 반찬이 다지만 맛으로 승부할 수 있는 수복회관이 되겠습니다. 언제나 변하지 않는 맛으로 지역 여러분들에게 좋은 맛 믿을 수 있는 맛만 선보이겠습니다..” ■가 격 : 소머리국밥 5천원, 소머리 수육 (中 2만원, 大 3만원) ■연락처 : 354-3…
2009.05.11 · 산업·경제 · 김창연
삼계탕과 영양밥을 동시에
… 함께 한방재료를 넣고 삼계탕을 조리할 경우 한방재료가 진하게 우러나지 않는 것이 이유. 반대로 한방재료를 진하게 우려내기 위해 오랜 시간 불에 올려놓을 경우 닭고기의 육질이 질겨지는 단점을 보완하기 위해서다. “삼계탕 육수 만드는 법은 장모님으로부터…
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