2022.09.27 · 산업·경제 · 박경미
[제철 음식 특집] 가을 제철 농수산물먹거리 가득한 가을…제철 농수산물로 미식 여행
…월부터 11월 사이 단맛을 내는 글리신 함량이 높아 가을철 별미로 많은 사랑을 받고 있다. 가을철에 맛보는 왕새우는 맛이 뛰어나고, 영양분이 많다. 골다공증 예방 및 심혈관 질환을 예방하는 성분이 들어 있어 지금처럼 환절기 때 먹으면 건강을 챙기는데 …
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5건 · '사랑 고추장' · 산업·경제 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2022.09.27 · 산업·경제 · 박경미
…월부터 11월 사이 단맛을 내는 글리신 함량이 높아 가을철 별미로 많은 사랑을 받고 있다. 가을철에 맛보는 왕새우는 맛이 뛰어나고, 영양분이 많다. 골다공증 예방 및 심혈관 질환을 예방하는 성분이 들어 있어 지금처럼 환절기 때 먹으면 건강을 챙기는데 …
2020.04.22 · 산업·경제 · 김예나
…야채, 생선 등 신선식품과 볶음류, 구이류, 탕류 등 즉석식품, 된장, 고추장 등 가공식품 등을 다양하게 선보일 예정이다. 무엇보다 당찬한끼는 전통시장 내 식당, 의류가게를 제외한 165개의 점포의 물품을 구입해 자체적으로 재포장해서 파는 형식으로 운…
2019.01.07 · 산업·경제 · 당진시대
송악읍 반촌2리는 도심 속 빛이 되는 마을이다. 우리 마을 사랑운동 및 주민주도 희망 마을 만들기 사업에 전념할 때 이일순 전 송악읍장으로부터 3농혁신 농산물 직거래장터를 공모해 보라는 말을 듣고 직거래장터를 개설키로 결정했다. 장터를 열기 위해서는 …
2017.10.21 · 산업·경제 · 당진시대
…째 건강한 음료라는 것이다. 아는 바와 같이 우리나라 전통음식인 된장과 고추장, 김치같이 발효해서 만든 음식으로 효모가 살아있어 최고의 식품이고 육체적인 힘과 정신적인 용기를 주고 흥을 돋궈주는 것이 막걸리다. 둘째 장에 좋다는 것이다. 막걸리는 요구…
2012.02.28 · 산업·경제 · 김창연
…없지만 일식집치고 도미요리를 하지 않는 곳도 없다. 도미는 그만큼 많은 사랑을 받은 식재료 중의 하나다. 특히 요즘은 도미의 맛이 가장 좋은 계절이라 손님들이 많이 찾는 생선이기도 하다. 도미는 생선의 왕이라 일컬어질 정도로 힘 있는 생김새를 지녔고 …
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