2025.11.17 · 환경·안전 · 당진시대
[기후위기 변화의 기로] 기온 상승에 따른 농작물 변화 모습
… 북상한 충청도와 경기도 등 한반도 중심지에 터를 잡았다. 경상북도가 주산지인 사과나 전라남도의 배도 수년 새 수도권 농가들로 들어와 자리 잡고 있다. 무더운 동남아 등에서 자라던 열대 과일·채소류 역시 국내 농가에 정착 중이다. 이는 지구온난화로 기…
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‘산지 가공’ 기사
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- 2025년
2건 · '산지 가공' · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.04.13 · 문화·교육 · 최운연 기자
장고항 실치축제 26일~27일 개최
…로도 유명한데, 몸통이 희고 실처럼 가는 어종으로 성장한 실치를 재료로 가공한 것이 뱅어포다. 실치의 특성상 성질이 급해 잡아 낸지 얼마 가지 않아 죽어 먼 곳까지 운반하기 곤란해 산지에서나 싱싱한 회를 맛볼 수 있다. 실치는 6월 말까지 잡히지만 5…
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