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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘살과 알이’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
1건
연도
2011년

1건 · '살과 알이' · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2011.04.21 · 정책·행정 · 김창연

    [신평면 운정리 홍민이네 - 김현경 대표] “굴밥과 간장게장 인기”

    …님들로부터 인기를 얻고 있는 또다른 메뉴 중 하나는 바로 간장게장이다. 살과 알이 꽉찬 간장게장은 짜지 않아 손님들로부터 인기가 높다고 한다. “홍민이네의 간장게장을 드셔본 분들이 짜지 않아서 좋다고 하시더라고요. 오랜시간 숙성을 하거나 간장을 많이 …

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