2016.07.07 · 정책·행정 · 한수미
[맛집] 돼지이야기매일 매일 다른 상차림‘오늘의 메뉴’
… 묵은지와 신선하면서도 두툼한 생고기가 들어간다. 이밖에도 여름 메뉴인 삼계탕은 직접 닭을 푹 고아 요리하며 여기에 찹쌀과 인삼, 당귀 등 몸에 좋은 한약재를 가득 넣어 제공한다. 또 밴댕이찌개는 매일 시장에서 신선한 밴댕이를 구입해 사용한다. 한편 …

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1건 · '삼계탕 만들어' · 정책·행정 · 2016년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2016.07.07 · 정책·행정 · 한수미
… 묵은지와 신선하면서도 두툼한 생고기가 들어간다. 이밖에도 여름 메뉴인 삼계탕은 직접 닭을 푹 고아 요리하며 여기에 찹쌀과 인삼, 당귀 등 몸에 좋은 한약재를 가득 넣어 제공한다. 또 밴댕이찌개는 매일 시장에서 신선한 밴댕이를 구입해 사용한다. 한편 …

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