‘삼계탕 먹고’ 기사

5건 · '삼계탕 먹고' · 정책·행정 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201707.22

   2017.07.22 · 정책·행정 · 한수미

   무더위엔 장어와 오리로 몸보신

   …구이를 먹을 경우 장어탕이 서비스로 나간다. 칼칼한 장어탕은 장어구이를 먹고 난 뒤 깔끔하게 입 안을 마무리 할 수 있도록 돕는다. 직접 담근 파김치는 손님들이 “당진에서 제일 맛있는 파김치”라고 엄지손가락을 치켜세울 정도라고. 메뉴로는 간단하게 식사…

   

2. 201706.29

   2017.06.29 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집] “여름철 몸 보신은 촌가보신정에서!”송산면 유곡리 촌가보신정 박정숙·남선현 부부

   … 유곡리에서 변함없는 맛을 선보이고 있는 촌가보신정의 주메뉴는 보신탕과 삼계탕이다. 보신탕은 천안의 한 농장에서 공수해 깨끗하게 손질한 신선한 고기만을 사용한다. 뼈를 5시간 고아 육수로 사용하기 때문에 육수 맛이 깊다. 촌가보신정 박정숙 대표는 “국…

   

3. 201607.07

   2016.07.07 · 정책·행정 · 한수미

   [맛집] 돼지이야기매일 매일 다른 상차림‘오늘의 메뉴’

   …운갈비찜은 직접 담근 묵은지와 양념을 갈비에 재어 손님상에 놓는다. 다 먹고 밥까지 볶아 먹을 수 있어 손님들에게 인기다. 또 김치찌개에는 묵은지와 신선하면서도 두툼한 생고기가 들어간다. 이밖에도 여름 메뉴인 삼계탕은 직접 닭을 푹 고아 요리하며 여기…

   

4. 201305.24

   2013.05.24 · 정책·행정 · 김창연

   [맛집] 영양맛 일석이조 ‘녹두삼계탕’

   … 타고 많은 인기를 얻고 있다. 특히 여름이면 보양식으로 자주 찾는 녹두삼계탕은 우미락의 대표 메뉴 중 하나로 많이 알려져 있다. 녹두는 백 가지 독을 풀어주는 명약으로 간을 보호하고 위를 튼튼하게 할 뿐 아니라 마음을 안정시켜주는 작용까지 하는 것으…

   

5. 201107.24

   2011.07.24 · 정책·행정 · 김기연

   [당진읍 읍내리 우미락 - 백성옥·조신자 부부] “당진 유일한 녹두삼계탕"

   여름이면 보양식으로 자주 찾는 삼계탕. 그 삼계탕 중에서도 ‘결정판’으로 꼽히는 것 중 하나가 ‘녹두삼계탕’이다. 예부터 녹두는 백 가지 독을 풀어주는 명약으로 알려졌으며 간을 보호하고 위를 튼튼하게 할 뿐 아니라 마음을 안정시켜주는 작용까지 하는 것…