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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘새로운 먹거리’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
4건
연도
2008년

4건 · '새로운 먹거리' · 문화·교육 · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2008.10.13 · 문화·교육 · 우현선

    당진 ‘곳간’ 열고 4일간 쌀음식축제 열어

    …움을 겪고 있는 농민들에게 희망을 준 3박4일이었다”며 “쌀음식에 대한 새로운 인식과 가치를 일깨워 준 의미있는 축제였다”고 말했다. 쌀을 응용한 다양한 요리의 진수 펼쳐져 축제기간 내내 주제관에서는 대표적인 주식 재료로 사용되고 있는 쌀을 이용한 다…

  2. 2008.09.29 · 문화·교육 · 강대원

    [당진시대가 추천하는 맛있는 집 - 당진읍 원당리 쌈촌 당진점 대표 이은숙] “등심, 삼겹살, 해물을 쌈, 구이, 샤브샤브로”

    …(사진 오른쪽)는 이전에 ‘숙이식당’을 운영했던 경험을 바탕으로 당진에 새로운 먹거리를 소개하기 위해 쌈촌을 열게 됐다고 말했다. “전에 당진시대에도 소개된 적이 있는 숙이식당을 17년 정도 운영했어요. 몇 번 가게 위치를 옮겼지만 간판은 똑같이 숙이…

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