‘새로 지은’ 기사

2건 · '새로 지은' · 문화·교육 · 2024년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 202406.24

   2024.06.24 · 문화·교육 · 방자연 기자

   [신설상가] 아낙네의 밀가 (채운동) 김대환 대표 “여름엔 시원하게 몸에 좋은 서리태 콩국수”

   … 2호점을 운영하고 있는 김대환 대표가 국수 전문점 ‘아낙네의 밀가’를 새로 열었다. 이 식당은 아직 가오픈 상태임에도 깔끔한 외관과 넓은 홀, 친절한 서비스까지 모두 갖추고 있어 찾아오는 손님들이 많았다. 정식 개업일은 6월 20일이다. 앞으로 김 …

   

2. 202401.19

   2024.01.19 · 문화·교육 · 한수미 기자

   [세상 사는 이야기] 일흔의 커피로스터 최명돈 씨 (용연동)“커피를 알고 세상이 재밌어졌어요”

   … 싶다고 말한다. 그 이상도 바라지 않는단다. 커피를 팔고 싶은 이유는 새로운 원두를 사고 싶어서다. 늘 새로운 원두는 나오고, 그 원두를 어떻게 볶고, 어떻게 내리느냐에 따라 커피 맛이 달라지기 때문이다. 커피를 탐구하는 재미에 빠지기 시작한 것이 …