2011.08.20 · 문화·교육 · 김기연
[고대면 ‘최정재 시인의 묵밥집’] 시인이 만드는 여름철 별미 ‘묵밥’
…앞서 먼저 문을 열었다. 이곳에서 풀벌레 소리와 주변의 아름다운 풍광을 반찬삼아 먹는 묵밥은 색다르기 그지없다. “묵을 매일 새벽에 일어나 만들어요. 손님을 많이 받을 수도 없고 묵도 많이 만들지 못해요. 그래서 많이 찾아오시는 날에는 묵이 일찍 떨어…
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‘새벽 반찬’ 기사
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2건 · '새벽 반찬' · 문화·교육 · 2011년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2011.03.09 · 문화·교육 · 김창연
[돈스탑 | 이종태 대표] “저렴한 가격에 만나는 최상의 수입육”
…고 있다. 1인분에 4천원, 아무리 비싸야 7천원이다. 단 저렴한 만큼 반찬은 간소하다. 이 대표는 셀프서비스를 통해 일손을 줄이고 손님들이 부담해야할 비용을 최대한 줄였다. 또 새롭게 이전하면서 싱싱삼겹살 2인분과 돼지갈비 2인분이 제공되는 더블세트…
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