‘새우 활용’ 기사

2건 · '새우 활용' · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201704.28

   2017.04.28 · 정책·행정 · 이영민

   [신설상가] “낙지·곱창·새우를 한번에”

   낙지, 곱창, 새우를 한번에 즐길 수 있는 탱글탱글 낙곱새가 지난달 16일 읍내동에 새롭게 자리했다. 7년 전 당진으로 내려온 박춘란 대표는 보양식인 낙지를 활용한 요리를 고민하던 중 부산에서 즐겨먹는 ‘낙곱새’를 당진에도 알리기로 마음을 먹었다. 박…

   

2. 201702.18

   2017.02.18 · 정책·행정 · 임아연

   이통장협의회장 릴레이 인터뷰 3 송악읍 지태관 협의회장 “줄다리기 할 때처럼 화합하길”

   …랑했던 송악은 당시 바다에서 잡히던 수많은 어패류는 물론이고 민물에서도 새우와 장어, 잉어 등이 끝없이 잡혔단다. 변화하고 있는 지역의 모습은 송악주민들에게는 도움이 되기도 하고, 때로는 슬픔이 되기도 한다. 송악읍이장협의회 지태관 회장은 “개발로 인…