2022.11.25 · 지역사회 · 박경미
[우렁쌈밥 특집] “쌈 채소에 탱글탱글 우렁이 한 쌈 어때요?”
…, 우렁덕장은 강된장처럼 쌈장보다 맛이 진하고 고추가 들어가 있기도 해 칼칼한 맛이 입맛을 돋운다. 청국장에 우렁을 넣은 우렁청국장도 있으며 채소와 함께 새콤하게 무친 우렁초무침도 별미다. 당진지역에는 특히 신평면 일대를 중심으로 여러 우렁쌈밥 전문점…
당진시대 기사 아카이브
‘새콤 칼칼’ 기사
1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.
- 찾은 기사
- 1건
- 연도
- 2022년
1건 · '새콤 칼칼' · 2022년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
당진시대 아카이브에 보관된 기사입니다. © 당진시대. 정식판은 각 기사의 원문 링크에서 확인할 수 있습니다.