2012.06.27 · 정책·행정 · 임아연
읍내동 'Saigon 1번지' 서금순, 홍남철 모자주인은 바뀌었지만 맛은 그대로
…지’가 새롭게 다시 태어났다. 지난 5년간 독특한 베트남 음식을 지역에 소개해 온 ‘사이공 1번지’를 서금순, 홍남철 모자가 인수했다. 특히 그동안 가게를 꾸려 온 이연화 전 대표로부터 맛의 비법과 운영 방침을 그대로 전수받은 것은 물론 새로운 메뉴까…
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2건 · '소개 냉면' · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2012.06.27 · 정책·행정 · 임아연
…지’가 새롭게 다시 태어났다. 지난 5년간 독특한 베트남 음식을 지역에 소개해 온 ‘사이공 1번지’를 서금순, 홍남철 모자가 인수했다. 특히 그동안 가게를 꾸려 온 이연화 전 대표로부터 맛의 비법과 운영 방침을 그대로 전수받은 것은 물론 새로운 메뉴까…
2012.03.28 · 지역사회 · 김창연
…가든을 개업해 운영 중이다. 양념갈비 및 생갈비, 등심 등을 인기메뉴로 소개한 그녀는 “인근 마을 어르신들이 갈비탕을 드시러 많이들 찾아오신다”며 “버스를 마련해 식사하러 오시는 손님들을 모시고 오고 목적지까지 모셔다 드리는 시스템이 있어 편하게 식사…
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