‘손님을 가족’ 기사

2건 · '손님을 가족' · 2008년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 200810.27

   2008.10.27 · 문화·교육 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는 집 신평면 거산리 미수식당 구경숙 대표] “입맛 돋워주는 영계닭볶음과 사태찌개 맛보세요”

   …시금 느껴보기 위해서라고. 식당을 해본 사람들은 제 기분을 알 꺼에요. 손님을 위해 정성껏 음식을 장만하고 대접하고 또 맛있게 먹었다고 할 때 느끼는 뿌듯함과 보람은 말로 할 수 없을 정도거든요. 또 이젠 생계를 위해서가 아닌 제 스스로 손님들을 위해…

   

2. 200808.25

   2008.08.25 · 환경·안전 · 강대원

   [당진시대가 추천하는 맛있는집] “토속적인 된장과 쫄깃한 우렁의 조화, 우렁쌈밥”

   …하겠지만 역시 재료가 좋아야 한다고 생각해요. 저는 음식을 만들 때 내 가족이 먹을 것이라는 마음으로 재료준비부터 요리할 때 많은 신경을 쓰고 있어요. 그렇게 해야 요리도 잘나오고 맛이 있더라고요.” 서울뚝배기에서 한번 우렁쌈밥을 맛보고 갔다가 다시 …