2020.12.31 · 정책·행정 · 김예나
“하나뿐인 포토케이크를 선물하세요”행정동 라온하제
… 카페 라온하제를 운영하는 백수민‧김채빈(27) 대표는 카페를 방문하는 손님 모두가 오늘뿐만 아니라 내일도 즐겁게 보내길 바라는 마음에서 카페 이름을 ‘라온하제’라고 지었다. 두 대표는 대학 동문이다. 활발한 백 대표와 차분한 김 대표는 성격이 다르지…
당진시대 기사 아카이브
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9건 · '손님 마음' · 정책·행정 · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.12.31 · 정책·행정 · 김예나
… 카페 라온하제를 운영하는 백수민‧김채빈(27) 대표는 카페를 방문하는 손님 모두가 오늘뿐만 아니라 내일도 즐겁게 보내길 바라는 마음에서 카페 이름을 ‘라온하제’라고 지었다. 두 대표는 대학 동문이다. 활발한 백 대표와 차분한 김 대표는 성격이 다르지…
2020.12.16 · 정책·행정 · 한수미
…료를 마시면 군고구마를 서비스로 제공하고 있다. 또한 알콩달콩은 다양한 손님 연령층을 생각하며 공간을 꾸몄다. 분리된 공간에서 조용히 모임을 원하는 손님들을 위해 파티션으로 구분된 단체석을 갖췄다. 또한 누구나 함께 즐길 수 있는 오목과 퍼즐, 간단한…
2020.12.16 · 정책·행정 · 김예나
추워진 날씨에 몸과 마음이 움츠려드는 겨울이 왔다. 얼어붙은 온몸을 든든하고, 따뜻하게 데워줄 국밥이 생각나는 요즘이다. 해장국은 신벌떼해장국의 주메뉴다. 이곳에서는 뼈다귀감자탕과 뼈해장국, 콩나물황태해장국, 선지해장국, 소내장탕, 소머리육개장 등 속…
2020.09.25 · 정책·행정 · 임아연
…리로 하나 둘 만들어 판매하면 좋을 것 같았다. “큰 욕심 없이 가벼운 마음으로 당진부동산카페(cafe.naver.com/dj114)에 올렸는데 반응이 너무 폭발적인 거예요. 처음이었는데 사람들의 문의가 많아서 깜짝 놀랐어요.” 딸 아이 이름을 딴 ‘…
2020.08.24 · 정책·행정 · 김예나
…에 고추장을 넣는 비율을 줄이는 등 이 대표만의 노하우가 담긴 떡볶이를 손님상에 내놓는다. 더불어 맛짱분식의 떡볶이는 국물이 자작해 김밥을 찍어먹을 수 있어 대부분의 손님들은 떡볶이와 김밥을 함께 주문한다고. 이 대표가 선보이고 있는 김밥은 시중에서 …
2020.07.14 · 정책·행정 · 한수미
…유통업을 해왔다. 함께 당진에 자리 잡은 그는 저렴하고 맛있는 해산물을 손님들에게 전하고 싶은 마음에 해담식탁을 문 열었다. 이곳의 대표메뉴는 회무침과 해물뚝배기, 바지락칼국수, 회덮밥이다. 회무침은 우럭과 간재미, 갑오징어 중에 선택할 수 있으며, …
2020.05.01 · 정책·행정 · 김예나
… 배운 것을 응용해 경기도 연천과 예산 고덕에서 가리비를 넣은 칼국수를 손님들에게 선보였다. 10여 년의 경력 끝에 정정숙·박성우 대표는 정 대표의 고향인 면천면을 찾아 청정가리비 칼국수를 개업했다. 정 대표는 “남편과 둘이서 소소하게 식당을 운영하면…
2020.04.13 · 정책·행정 · 김예나
당진전통시장 인근에 위치한 신돈플러스돈의 홍명희 대표는 오늘도 손님을 맞이하기 위해 부지런히 움직인다. 특히 지난 6일부터 가정식 백반을 출시한 가운데 손님에게 제공할 머위, 민들레 등 다양한 봄나물 손질에 쉴 틈이 없다. “식당 운영하면서 만난 좋은…
2020.02.21 · 정책·행정 · 김예나
… 큰 어려움은 떡방앗간을 문 열고 난 뒤 시작됐다. 최 대표는 “처음엔 손님이 없어 걱정이 많았다”며 “손님이 없을 땐 괜히 이 일을 시작했나 싶기도 했다”고 말했다. 이어 “힘들 때마다 방앗간을 운영하는 대표들이 최소 3년은 고생해야 자리 잡는다며 …
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