‘손맛 정성’ 기사

2건 · '손맛 정성' · 산업·경제 · 2012년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

1. 201209.10

   2012.09.10 · 산업·경제 · 김창연

   [신설상가] 대덕동 황금한식뷔페 이종애 대표“5천원에 30여가지 음식을 푸짐하게”

   …고수 할 수 있게 됐다. 이 대표는 “가정집에서 먹는 음식처럼 어머니의 손맛을 느낄 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 이 대표는 두가지 원칙을 가지고 한식뷔페를 운영하고 있다. “첫째로 음식을 청결하게 정성 들여 조리하고 있어요. 둘째는 손님들이 편하…

   

2. 201205.23

   2012.05.23 · 산업·경제 · 박기욱

   노인 일자리 사업으로 반찬가게 개소

   …8시까지 운영한다. 미니인터뷰 박광례 단장 “조미료 사용 안해, 어머니 손맛 그대로” “쓰레기 수거 등 공공근로 사업에서 벗어나 노인들에게 안정적이고 지속 가능한 일자리 제공을 위해 시작하게 됐어요. 지난해 가을부터 꾸준히 준비해 오늘 개소식이라는 결…