2025.08.22 · 산업·경제 · 이태경 기자
[신설상가] 미가네 시골밥상 (송악읍 기지시리) 현경자 대표 어머니 손맛 그대로, 정성 가득한 한 끼
… 대표는 재료 하나하나에 세심하게 신경 쓰며 “성공 비결은 따로 없다. 좋은 재료를 쓰는 것”이라고 강조했다. 과거에는 제주수협에서 직접 신선한 생선을 공수해 생선조림을 만들 정도로 재료의 질을 최우선으로 해왔다. 현 대표는 현재 가게에서 판매되고 있…
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1건 · '손맛 좋은' · 산업·경제 · 2025년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2025.08.22 · 산업·경제 · 이태경 기자
… 대표는 재료 하나하나에 세심하게 신경 쓰며 “성공 비결은 따로 없다. 좋은 재료를 쓰는 것”이라고 강조했다. 과거에는 제주수협에서 직접 신선한 생선을 공수해 생선조림을 만들 정도로 재료의 질을 최우선으로 해왔다. 현 대표는 현재 가게에서 판매되고 있…
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