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당진의 기억

당진시대 기사 아카이브

‘손맛 좋은’ 기사

1993년 창간호부터 오늘까지 당진시대에 실린 기사를 낱말과 분야, 연도로 찾습니다. 제목을 누르면 보관된 본문을 읽을 수 있습니다.

찾은 기사
3건
연도
2017년

3건 · '손맛 좋은' · 정책·행정 · 2017년 · 최근 기사부터1 / 1쪽

  1. 2017.06.29 · 정책·행정 · 한수미

    [맛집] “여름철 몸 보신은 촌가보신정에서!”송산면 유곡리 촌가보신정 박정숙·남선현 부부

    …, 생강 등과 함께 양념을 풀면 촌가보신정의 보신탕의 완성된다. “항상 좋은 고기만을 사용하다 보니 특별한 비법이 없이도 보신탕 맛이 좋아요. 특히 잡냄새가 없어서 개고기를 처음 접하시는 분도 부담 없이 드실 수 있어요. 저도 원래 개고기 안 좋아했어…

  2. 2017.03.04 · 정책·행정 · 한수미

    김밥으로 봄나들이 준비하세요!

    … 속을 채운 김밥까지 등장했다. 이번호에서는 봄나들이철을 앞두고 엄마의 손맛을 느낄 수 있는 당진의 김밥 맛집 세 곳을 소개하고자 한다. 합덕읍 운산리 일심식당 포실한 계란 김밥 한 입! 경주에 교리 김밥이 있다면 당진에는 합덕 일심식당의 계란 김밥이…

  3. 2017.01.26 · 정책·행정 · 한수미

    할머니 이어 3대째 이어온 손맛

    …불리며 정육점과 함께 작은 식당으로 운영됐다. 당진에 도축장이 있어 늘 좋은 고기만 선별해 가져왔다고. 하지만 도축장이 문을 닫으며 식당으로 업종을 전환했다. 시장정육식당에서는 이곳을 찾는 사람이라면 누구나 알고 있듯 좋은 고기만을 선보인다. 국내산 …

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