2014.12.26 · 지역사회 · 김창연
[신설상가] 깊고 진한 육개장이 일품
… 계속 먹어도 질리지 않는 깊고 진한 육수의 비밀은 24시간 직접 끓여 만든 양지 사골육수에 있다. 이 진한 사골육수에 푸짐하게 들어가는 각종 채소와 고기는 씹는 맛을 더해준다. 특히 육개장에 들어가는 양지를 일일이 손으로 뜯어내 상용하기 때문에 식감…
당진시대 기사 아카이브
‘손으로 만든’ 기사
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- 2건
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- 2014년
2건 · '손으로 만든' · 지역사회 · 2014년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2014.02.08 · 지역사회 · 한수미
“따끈하게 구운 빵으로 마음 전해요”
…작업장을 가득 메웠다. 오전 9시부터 밀가루를 반죽하고 발효시키고 구워 만든 모닝빵과 단팥빵이 오후 1시가 넘자 통통하게 부풀러 올랐다. 그렇게 만들어진 빵을 하나하나 정성스레 포장하면 나눔이 필요한 곳으로 전달된다. 나눔베이커리 봉사단(단장 김창옥)…
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