2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
[맛집] 면천면 원동리 원산칼국수 최숙진·천용철 씨 부부 찬바람이 불어올 땐 칼국수!
…가량 우려 깊은 맛의 육수를 기본으로 한다. 여기에 부추를 사용해 직접 만든 초록빛이 나는 면을 넣고 한 번 더 끓여 손님에게 제공한다. 천 대표는 “무농약 부추를 사용한다”며 “혈액순환 등 몸에 좋은 부추를 반죽에 넣어 면을 만들고 있다”고 말했다.…
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5건 · '손으로 만든' · 2018년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2018.09.11 · 문화·교육 · 한수미
…가량 우려 깊은 맛의 육수를 기본으로 한다. 여기에 부추를 사용해 직접 만든 초록빛이 나는 면을 넣고 한 번 더 끓여 손님에게 제공한다. 천 대표는 “무농약 부추를 사용한다”며 “혈액순환 등 몸에 좋은 부추를 반죽에 넣어 면을 만들고 있다”고 말했다.…
2018.07.27 · 산업·경제 · 김예나
… 이탈리아’라는 수식어가 붙여졌다. 다리오 사뚜이는 700~800년 전 손으로 건물을 짓던 당시의 건설재를 사용해 지하 4층부터 지상 4층 크기의 와이너리를 20년에 걸쳐 세웠다. 성 안의 그레이트룸은 미팅이나 만찬 등의 행사가 있을 때 활용되는 공간…
2018.06.22 · 정책·행정 · 당진시대
…락살로 우려낸 육수에 애호박 고명과 넉넉하게 푼 달걀을 담아내 칼국수를 만든다. 이 칼국수 한 그릇의 가격은 4000원, 직접 쑤어낸 팥소로 만든 찐빵이 8개 2000원, 만두피와 속까지 그날그날 만드는 손만두가 8개가 고작 2000원이다. “여기는 …
2018.02.05 · 산업·경제 · 박경미
…맛있는 면 요리를 선보일 것”이라고 말했다. 박명숙 면사랑은 이미 쌀로 만든 면 요리로 유명했지만 쌀 요리에 대해 전문성을 높이고자 박 대표는 지난해 당진시 농업기술센터에서 쌀가공품 기술이전 교육을 수료했다. 박 대표는 “그 전에는 쌀로 반죽을 만들 …
2018.01.28 · 지역사회 · 한수미
…를 맞아 아나바다 평화 장터를 개최했으며, 원아들이 직접 담근 유자청과 만든 시루떡을 판매해 마련한 수익금 54만1030원을 석문면행정복지센터에 전달했다. 호인희 원장은 “그날 전달식에서 아이들이 ‘우리보다 더 어려운 친구에게 사용됐으면 좋겠다’는 말…
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