2020.12.26 · 지역사회 · 김예나
집에서 즐기는 맛집 탐방
… 어디서나 볼 수 있는 참치, 치즈, 소고기 김밥 이외에도 멸추 김밥, 새우롤김밥 등 특이한 메뉴가 눈길을 끈다. 멸추 김밥은 멸치와 청양고추를 볶아 넣어 매콤하면서도 고소하다. 또한 새우롤 김밥은 바삭하게 튀겨낸 새우튀김을 넣어 식감도 맛도 좋다. …
당진시대 기사 아카이브
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5건 · '송악읍 새우' · 2020년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2020.12.26 · 지역사회 · 김예나
… 어디서나 볼 수 있는 참치, 치즈, 소고기 김밥 이외에도 멸추 김밥, 새우롤김밥 등 특이한 메뉴가 눈길을 끈다. 멸추 김밥은 멸치와 청양고추를 볶아 넣어 매콤하면서도 고소하다. 또한 새우롤 김밥은 바삭하게 튀겨낸 새우튀김을 넣어 식감도 맛도 좋다. …
2020.12.16 · 지역사회 · 당진시대
송악읍 도원리 출신인 송화섭 씨와 박영규 씨도 말목에 대한 기억을 간직하고 있다. 말목까지 바닷물이 드나들던 어린 시절, 윤장성 씨네 집 뒷마당에서 새우젓 담은 커다란 독을 보았던 기억이 지금도 남아 있다. “지금 초대천 다리를 놓은 곳에 이전에도 물…
2020.11.28 · 산업·경제 · 당진시대
신평지역의 포구들 가운데 가장 먼저 사라진 곳은 마항포구다. 말목에 새우젓 장사를 하는 집이 있어 새우젓 실은 배들이 드나들었던 마항포구는 1970년대 초대천 하류에 해바라기농장(제일농장)을 만들기 위한 제방이 쌓이면서 바닷길이 끊겨 사라졌다. 이후 …
2020.10.12 · 지역사회 · 김예나
…옥순)가 지난달 25일 부장리 콩밭에서 제초작업을 펼쳤다. 새마을지도자 송악읍협의회·부녀회(회장 한민섭·김순임)가 지난달 25일 김장나눔용 배추밭에 비료를 주고, 새마을꽃동산 및 새마을기를 정비했다. 28일에는 추석을 앞두고 어려운 이웃 10가정에 쌀…

2020.06.06 · 지역사회 · 김예나
… 재료가 특징이다. 특히 인기가 많은 파스타는 시금치페스토와 크림소스, 새우가 들어간 ‘시금치크림파스타’다. 건강에 좋을뿐더러 느끼한 맛이 덜해 서양진지의 효자메뉴로 자리하고 있다. 이호성 대표는 “내 아이에게 먹일 수 있는 신선한 식재료로 요리하는 …
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