2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
쌉싸래한 커피와 달콤한 크림의 만남[신설상가] 미미커피방앗간 (순성면 봉소리)
…려 고소하면서도 달달한 미미크림라떼를 시그니처로 한 ‘미미커피방앗간’이 순성면 봉소리에 새롭게 문 을 열었다. 미미커피방앗간의 김기태 대표는 서울과 대전에서 로스팅 카페를 운영했었다. 대전의 바리스타 학원에서 강사로도 활동했던 그는 지난 2014년쯤에…
당진시대 기사 아카이브
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5건 · '순성면 매일' · 2023년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2023.12.29 · 산업·경제 · 박경미 취재팀장
…려 고소하면서도 달달한 미미크림라떼를 시그니처로 한 ‘미미커피방앗간’이 순성면 봉소리에 새롭게 문 을 열었다. 미미커피방앗간의 김기태 대표는 서울과 대전에서 로스팅 카페를 운영했었다. 대전의 바리스타 학원에서 강사로도 활동했던 그는 지난 2014년쯤에…
2023.12.05 · 정책·행정 · 임아연 편집부국장
…한 꿀로 행복한 꿈을 꾸는 꿀벌농부 유명옥 씨는 남편 이강신 씨와 함께 순성면 광천리에서 양봉을 하고 있다. 직장을 다니던 이 씨는 퇴직 후에 무엇을 하면 좋을까 고민하면서 사내 동아리였던 ‘양봉회’에 가입해 활동하기 시작했다. 그렇게 양봉을 연구하고…
2023.09.18 · 문화·교육 · 당진시대
마을 길을 따라 안쪽으로 들어가면 순성면 몽산과 구절산 자락에 위치한 식당 ‘불빛가든’이 다다른다. 남편 송기만 대표가 직접 꾸민 앞마당에는 넓은 주차공간과 더불어 말, 사자, 횃불을 든 소녀 등 조각상이 있고 작은 연못도 있다. 식당 내부는 홀과 방…
2023.02.13 · 문화·교육 · 박경미
매일 부드러운 베이글을 만들어내는 베이글 전문점 타타스베이글 당진점(대표 서진숙)이 순성면 갈산리에 지난달 5일 새롭게 문 열었다. 아산 출신의 서진숙 대표는 당진살이 9년 차로 결혼을 하면서 당진에 둥지를 트게 됐다. 친정집이 있는 아산에서 타타스베…
2023.02.13 · 산업·경제 · 유수아
…에 아귀를 맑게 끓인 지리탕은 인기메뉴로 자리매김했다. 박 대표가 직접 매일 우린 육수에 손질한 아귀와 아귀 내장을 넣은 지리탕은 비린내가 적고 부드러운 살코기를 맛볼 수 있다. 또한 아구매운탕에는 고추장과 된장을 이용해 미리 제조하고 숙성을 거친 양…
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