2010.01.11 · 환경·안전 · 김창연
[당진시대가 추천하는 맛있는 집-당진읍 원당풍천장어 조병옥 대표]“살아있는 장어 맛”
…혹 손님들 사이에서는 꼬리를 먼저 먹기 위해 쟁탈전이 벌어지기도 한다. 숯불에 장어를 굽는 시간이 3분밖에 걸리지 않지만 잠깐의 시간을 기다리기 아쉽다면 장어뼈 튀김으로 입을 달래자. 조 대표는 이밖에도 막간을 이용해 손님들의 입맛을 달래기 위해 미꾸…
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1건 · '숯불에 구운' · 2010년 · 최근 기사부터1 / 1쪽
2010.01.11 · 환경·안전 · 김창연
…혹 손님들 사이에서는 꼬리를 먼저 먹기 위해 쟁탈전이 벌어지기도 한다. 숯불에 장어를 굽는 시간이 3분밖에 걸리지 않지만 잠깐의 시간을 기다리기 아쉽다면 장어뼈 튀김으로 입을 달래자. 조 대표는 이밖에도 막간을 이용해 손님들의 입맛을 달래기 위해 미꾸…
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